فهم مادة BPA ولماذا تعد المنتجات المصنوعة من سيليكون خالٍ من BPA ضرورية

ما هي مادة BPA ولماذا تكون ضارة؟

بِسْفينول أ، المعروف بشكل شائع باسم BPA، هو في الأساس مركب صناعي تضيفه الشركات المصنعة إلى المنتجات البلاستيكية لجعلها أكثر قوة. نجده في جميع أنواع الأشياء مثل حاويات تخزين الطعام، وزجاجات المياه البلاستيكية التي نحملها معنا، وحتى داخل بطانة معظم الأطعمة المعلبة. ما يجعل مادة BPA مشكلة هو طريقة تصرفها في أجسامنا. فهذه المادة تتصرف نوعاً ما كهرمون الإستروجين، مما يخل بالنظام الهرموني حتى عند التعرض لها بكميات ضئيلة جداً. وفقاً لدراسة حديثة أجرتها المعاهد الوطنية للصحة عام 2023، وجدوا آثاراً من مادة BPA تقريباً في كل شخص تم اختباره – حوالي 93٪ بالفعل. وقد أثار هذا مخاوف بشأن الروابط بين التعرض لمادة BPA ومشاكل مثل السمنة والتأخر في النمو لدى الأطفال. أحد الأمور التي تميز مادة BPA عن غيرها من البلاستيكات هي أنها لا تبقى ثابتة في مكانها. فعند تسخين هذه الحاويات، أو بدء ظهور علامات التآكل عليها، أو عند ملامستها لمادة حمضية، فإن المادة الكيميائية تميل إلى التسرب إلى المحتوى الموجود داخلها.

مصادر التعرض الشائعة لمركب البيسفيتول أ (BPA) في المنزل

تساهم بعض الأغراض المنزلية اليومية في التعرض المزمن للبيسفيتول أ (BPA):

• تعبئة الطعام : عبوات الطعام البلاستيكية الجاهزة، وزجاجات المياه القابلة لإعادة الاستخدام، والأطعمة المعلبة - وتحتوي بعض هذه المنتجات على مستويات من مركب BPA تتجاوز الحدود القصوى المسموح بها من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA).
• منتجات الأطفال : ألعاب بلاستيكية قديمة، وأكواب الشرب بملعقة صغيرة (sippy cups)، وعبوات حليب الأطفال.
• الفواتير الحرارية : يؤدي التعامل مع هذه الفواتير إلى انتقال مركب BPA عبر امتصاص الجلد.

تسريع تسخين أو غسل المواد البلاستيكية في الميكروويف أو جهاز تنظيف الصحون من عملية تدهورها. ووجدت دراسة أجرتها المجموعة العاملة من أجل البيئة (Environmental Working Group) عام 2022 أن البلاستيك البولي كربونيت (polycarbonate) عند تسخينه في الميكروويف يطلق مركب BPA بتركيزات أعلى بـ 40 مرة من تلك المخزنة في درجة حرارة الغرفة.

المخاطر الصحية الناتجة عن التعرض لمركب BPA، وخاصة بالنسبة للأطفال والرضّع

يُمَثِّل الرُّضَّع مادة البيسفينول أ (BPA) بشكل أبطأ من البالغين، مما يؤدي إلى تعرُّض مطول لها. وقد ربطت مجلة طب الأطفال (2023) التعرُّض للبيسفينول أ قبل الولادة بما يلي:

• اختلالات هرمونية : احتمالية أعلى بنسبة 27٪ لبدء البلوغ المبكر لدى الفتيات.
• تأخُّر في النمو العصبي : انخفاض مهارات الحركة ومدة الانتباه لدى الأطفال دون سن 5 سنوات.
• مشاكل مناعية طويلة الأمد : زيادة معدلات الإصابة بالربو وحساسية الأطعمة.

يُزيل السيليكون الخالي من مادة البيسفينول أ هذه المخاطر بفضل مواد خاملة وآمنة للأغذية لا تنفصل أو تتسرب، حتى في الظروف القاسية. ويُصدِّق المصنعون الرئيسيون الآن على هذه المنتجات من خلال اختبارات تابعة لجهات خارجية للتحقق من خلوها من الفثالات والرصاص ومشتقات البيسفينول مثل BPS وBPF.

كيف يقدم السيليكون الخالي من BPA بديلاً أكثر أماناً للبلاستيك التقليدي

لماذا يختار المستهلكون منتجات السيليكون الخالية من BPA

المزيد والمزيد من الآباء جنبا إلى جنب مع الناس الذين يهتمون بما يضعون في أجسامهم يذهبون إلى السيليكون خال من BPA هذه الأيام لأنه لا يحتوي على هذه المواد الكيميائية الضارة ويدوم إلى الأبد. المواد البلاستيكية العادية مع BPA أو الفثالات تميل إلى إطلاق المواد الكيميائية عندما تتعرض لدرجات حرارة حارة أو باردة، ولكن السيليكون الجيد لا يفعل ذلك. ووفقاً لاستطلاع حديث من العام الماضي، حوالي ثلثي المنازل الآن يفضلون استخدام السيليكون لعبوات الأطفال وحاويات تخزين الطعام لأنهم يريدون تجنب تلك المواد الكيميائية التي تسبب الفوضى في الهرمونات. بالإضافة إلى ذلك، السيليكون مرن جداً ويمكن أن يذهب إلى غسالة الصحون مراراً وتكراراً دون أن يتحطم، وهو أمر منطقي لحياة المطبخ اليومية حيث الأمان هو الأكثر أهمية.

السيليكون الطبية مقابل السيليكون الغذائي: تم شرح معايير السلامة

يجب أن يجتاز السيليكون الآمن للأغراض الغذائية متطلبات هيئة الأغذية والعقاقير (FDA) عندما يتلامس مع ما نأكله. لكن سيليكون الدرجة الطبية يتعدى هذه القواعد بكثير، حيث يستوفي معايير خاصة تُعرف بـ USP Class VI، وهي ضرورية للمنتجات التي تدخل أجسامنا مثل الغرسات والأجهزة الطبية المختلفة. الخبر الجيد هو أن النوعين لا يحتويان على تلك المضافات الضارة التي يمكن أن تتسرب مع مرور الوقت. ما يميز السيليكون الطبي هو الإجراءات الإضافية الصارمة للتأكد من عدم انتقال أي مواد ضارة من المادة نفسها. ولهذا السبب يختار الآباء غالبًا هذا النوع من السيليكون للمنتجات الخاصة بالرضع مثل اللهايات وأدوات التسنين، حيث تكون السلامة هي الأولوية القصوى. ففي النهاية، لا أحد يريد أن يضع طفله شيئًا قد يكون سامًا في فمه!

السيليكون مقابل البلاستيك: مقارنة تسرب المواد الكيميائية والمتانة

الممتلكات	سيليكون	البلاستيك التقليدي
مقاومة للحرارة	مستقر عند درجة حرارة -40°م إلى 220°م	يتغير الشكل عند 75°م فأعلى
خطر تسرب المواد الكيميائية	لا شيء (خالي من مادة BPA/الفثالات)	مرتفع (شائع احتواؤه على مادتي BPA/PVC)
طول العمر	أكثر من 10 سنوات مع العناية المناسبة	من سنتين إلى 5 سنوات (معرض للتشققات)

يتفوق السيليكون على البلاستيك في تقليل إنتاج الميكروبلاستيك والحفاظ على السلامة الهيكلية من خلال التعقيم المتكرر.

دحض الخرافات: هل جميع الادعاءات بعدم احتواء المنتجات على مادة BPA آمنة حقًا؟

ليست كل المنتجات التي تُعلن أنها "خالية من مادة BPA" آمنة بالضرورة. فكثير من الشركات المصنعة تستبدل مادة BPA ببدائل مثل BPS أو BPF، والتي يمكن أن تؤثر على الهرمونات بنفس الطريقة تقريبًا. وعند اختيار أدوات الرعاية بالرضع أو مواد تخزين الطعام، ابحث عن شهادات معتمدة بدلًا من الاعتماد على الادعاءات التسويقية فقط. تعد معايير LFGB الألمانية وتقييمات USP Class VI مؤشرات جيدة على أن المواد خضعت لاختبارات كافية، وهي أمر بالغ الأهمية عندما تتلامس هذه المواد مع الفم أو الجلد. وقد أظهرت الاختبارات الحديثة نتائج مثيرة للقلق أيضًا. فقد وجدت المختبرات أن ما يقارب ربع حفاضات السيليكون الرخيصة تحتوي على مواد حشو مخفية لم تُذكر في عبواتها بأي مكان. وهذا يبرز أهمية الفحص من جهات خارجية مستقلة في الوقت الحالي.

التطبيقات الحرجة: السيليكون الخالي من مادة BPA في منتجات الأطفال ورعاية الرضع

السيليكون في مصاصة الأطفال وزجاجات الرضاعة وألعاب التسنين: السلامة والفوائد

عندما يتعلق الأمر بمستلزمات الأطفال، أصبح السيليكون الخالي من مادة البيسفيون أ (BPA) هو المادة المفضلة في الوقت الحاضر، لأنه لا يمتص المواد مثل غيره من المواد ويظل مستقرًا كيميائيًا مع مرور الوقت. لا تطلق المواد الجيدة جزيئات بلاستيكية صغيرة أو مواد كيميائية تؤثر على الهرمونات، حتى عندما يمضغها الرضّع أو تتعرض لماء ساخن أثناء التنظيف. ولهذا السبب يحب الآباء استخدام السيليكون في كل شيء بدءًا من أكواب الشرب إلى الحلقات القابلة للمضغ. في الواقع، تستخدم معظم الشركات حاليًا سيليكونًا طبيًا في صنع المصاصات، لأن هذه المادة يمكنها تحمل الغليان المتكرر دون أن تتلف. كانت هناك دراسة حديثة أجريت في عام 2024 حيث تم اختبار منتجات السيليكون تحت مجموعة متنوعة من ظروف الإجهاد المشابهة لما يحدث أثناء الاستخدام العادي. وبعد خضوعها لاختبارات محاكاة المضغ ما يعادل 500 ساعة، لم يتمكن الباحثون من اكتشاف أي مواد ضارة تنفصل عن المنتجات على الإطلاق.

تقييم التأثيرات الصحية للسيليكون على أنسجة الرضع الحساسة

يُعد السيليكون مادة غير تفاعلية إلى حد كبير، مما يعني أنه عمومًا لا يؤثر على جهاز المناعة لدى الرضع أثناء نموهم. ومعظم الآباء لن يواجهوا مشكلات تتعلق بردود فعل سلبية من أطفالهم تجاه منتجات السيليكون الخاصة بالرضع. تشير الأبحاث إلى أن حوالي 98٪ من الرضع الذين يستخدمون حلمات وعضاضات مصنوعة من السيليكون والمعتمدة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) لا يعانون من أي استجابات تحسسية على الإطلاق. وعلى عكس المواد البلاستيكية التي قد تتسرب منها مواد كيميائية ضارة عند المضغ أو العض، فإن السيليكون يبقى دون تفاعل كبير مع اللعاب أو أحماض المعدة. ولهذا السبب يوصي العديد من أطباء الجلد للأطفال باستخدام مآزر السيليكون للصغار الذين يعانون من مشاكل الإكزيما. فهذه المادة ببساطة لا تهيج البشرة الحساسة كما قد تفعل بعض الخيارات الأخرى.

اختبارات الطرف الثالث والاعتماد الموثوق لمطالبات خلو المنتج من مادة البيسفيين أ

عندما يتعلق الأمر بمنتجات السيليكون الصالحة للأغذية، فإن الشهادات مثل NSF/ANSI 51 وFDA Title 21 CFR 177.2600 تُعد مؤشرات مهمة تدل على أن هذه المنتجات تستوفي بالفعل متطلبات السلامة الصارمة للاتصال بالأطعمة. ويتعين على المصنّعين الذين يرغبون في الحصول على الشهادة أن يثبتوا من خلال اختبارات ألا يطلق سيليكونهم أيًا من مئات المواد الخاضعة للتنظيم أثناء الاستخدام العادي. ويوصي المدافعون عن المستهلكين بأن يتحقق الآباء تحديدًا من وجود علامات اعتماد رسمية من جهات خارجية، بدلًا من الاعتماد فقط على عبارة غامضة مثل "خالٍ من مادة BPA". وقد وجدت اختبارات حديثة أن نحو واحد من كل أربع منتجات سيليكونية غير معتمدة فشلت فعليًا عند اختبارها فيما يتعلق بهجرة المواد الكيميائية، وفقًا لمراجعة كبرى أجريت العام الماضي حول سلامة المستهلك.

المخاطر الخفية للمواد المالئة في منتجات الأطفال الرضع السيليكونية منخفضة التكلفة

غالبًا ما تحتوي منتجات السيليكون الرخيصة على مواد حشو بترولية تُخلط أحيانًا بنسبة تصل إلى 40٪ من الوزن الكلي، والتي قد تحتوي على مواد ضارة مثل الفثالات أو النتريتات التي يُحظر استخدامها فعليًا في العديد من الأماكن. وأظهرت اختبارات معملية حديثة أجريت في عام 2024 نتائج مقلقة أيضًا، حيث بدأ واحد من كل خمسة مآزر سيليكون رخيصة إطلاق البارابين بعد عدد قليل من عمليات الغسل فقط. بالنسبة للوالدين الذين يبحثون عن خيارات آمنة، فمن الأفضل اختيار المنتجات المحددة بوضوح بأنها تحتوي على سيليكون طبي عيار 100٪، بدلًا من تلك التي تحمل علامات مثل خليط السيليكون أو وصفات غامضة مشابهة. ويجب أن توضح العبوة بشكل خاص عدم إضافة أي مواد كيميائية إن أمكن.

ضمان النقاء: كيفية التعرف على منتجات السيليكون الخالية من مادة البيسفيينول أ (BPA) ذات الجودة العالية

الهجرة الكيميائية من مادة السيليكون إلى الطعام: ما تُظهره الأبحاث

يُظهر السيليكون عالي النقاء انتقالًا كيميائيًا ضئيلًا جدًا إلى الطعام، حتى في درجات الحرارة القصوى. تؤكد الاختبارات المستقلة أن سيليكون الدرجة الغذائية المعتمد لا يتسرب مادة البيسفينول أ (BPA) أو الفثالات أثناء دورات التسخين المتكررة. وفي اختبارات الاستقرار الحراري لعام 2023، لم تُظهر 99% من العينات المطابقة للمعايير الصادرة عن الهيئة الغذائية والدوائية الأمريكية (FDA) أي تسرب قابل للقياس.

تحديد المواد المالئة الضارة في مواد السيليكون الرديئة

غالبًا ما يحتوي السيليكون منخفض التكلفة على طباشير أو مواد لينة لتقليل تكاليف الإنتاج. استخدم اختبار الشد: اختبار العصر يحتفظ السيليكون النقي بلونه عند الشد، في حين تتحول الأنواع التي تحتوي على مواد مالئة إلى اللون الأبيض. ويشير وجود رائحة كيميائية قوية إلى وجود إضافات غير مرتبطة يمكن أن تتدهور مع الوقت وتنقلب محتملًا إلى الطعام.

نصائح عملية للتمييز بين سيليكون عالي النقاء وغير السام

1. تحقق من الشهادات : ابحث عن علامات FDA أو LFGB أو ISO 10993، والتي تؤكد الامتثال لمعايير سلامة الغذاء أو الطب.
2. قم بتقييم الملمس : يتمتع سيليكون الدرجة الطبية بسطح ناعم ومتجانس دون أن يكون لزجًا.
3. تحقق من مقاومة الحرارة : المنتجات الأصلية تتحمل درجات حرارة تتراوح بين -40°ف إلى 446°ف (-40°م إلى 230°م).

المقاومة للحرارة والأداء طويل الأمد لأواني السيليكون

يبقى السيليكون عالي الجودة خالٍ من مادة البيسفينول أ (BPA) مرناً بعد أكثر من 2000 دورة غسيل في جهاز تنظيف الصحون دون أن يتشوه. بينما تتصدع المواد ذات الجودة المنخفضة أو تشوه فوق 392°ف (200°م)، مما يزيد من خطر انتقال المواد الحشو أثناء الخَبز أو التعقيم.

تجنب التضليل البيئي: التحقق من الادعاءات الحقيقية بالخلو من مادة البيسفينول أ (BPA) في السلع المنزلية

يُصبح من الأصعب على الأشخاص العاديين التمييز بين السيليكون الخالي من مادة البيسفينول أ (BPA) الحقيقي والمنتجات التي تبدو صديقة للبيئة فقط ولكنها ليست كذلك. وفقًا لبحث نُشر العام الماضي في مجلة Scientific Reports، يواجه حوالي ثلثي الأشخاص الذين يشترون منتجات للشركات صعوبة في التمييز بين المنتجات الخضراء الحقيقية وتلك التي تقدم وعودًا فارغة. وهذا يعني أن الكثير من المستهلكين يقعون ضحايا للتكتيكات التسويقية المضللة هذه الأيام. غالبًا ما تستخدم الشركات مصطلحات مثل "آمن" أو "صديق للبيئة" دون إثبات ذلك فعليًا من خلال اختبارات مستقلة. ونتيجة لذلك، فإن هذا يعرّض الأسر بأكملها للخطر لأنهم قد ينتهون بشراء منتجات تحتوي على مواد كيميائية ضارة لم يكونوا ينوون تعريض أطفالهم أو أنفسهم لها.

التعرف على الادعاءات البيئية الزائفة في تسويق منتجات السيليكون الخالية من مادة البيسفينول أ (BPA)

غالبًا ما يُظهر المسوّقو تحيزًا للادعاءات الخضراء من خلال تسليط الضوء على جانب صديق للبيئة واحد، بينما يُخفون قضايا أخرى في منتجاتهم. خذ على سبيل المثال التغليف الخالي من مادة BPA. قد تُبرز شركة ما هذه الميزة بشكل بارز، لكنها لا تذكر إضافات خفية مثل السيليكا أو مركبات بلاستيكية مختلفة ما زالت تثير القلق. لدى اللجنة الفيدرالية للتجارة إرشادات حول دعم الادعاءات البيئية بأدلة فعلية، إلا أن العديد من الشركات تجد طرقًا للتحايل على هذه القواعد من خلال صياغة غامضة واستخدام كلمات رنانة خالية من المضمون. عند التسوق، ينبغي للمستهلكين البحث عن علامات اعتماد ملموسة بدلًا من الاعتماد على تصنيفات بيئية عامة قد تكون مضللة في أفضل الأحوال.

شهادات موثوقة للسيليكون الخالي فعليًا من مادة BPA وغير السام

تشمل الشهادات الرئيسية:

• NSF/ANSI 51 (سلامة الاستخدام في التلامس مع الطعام)
• اللوائح الأوروبية 10/2011 (حدود الانتقال للمواد الغذائية)
• ISO 10993 (التوافق الحيوي للتطبيقات الطبية)

تتطلب هذه المنتجات اختبارات صارمة للتسرب الكيميائي والاستقرار الحراري، لضمان توافق المنتجات مع معايير السلامة العالية.

استراتيجيات المستهلك الذكي لتقليل التعرض للمواد الكيميائية في المنزل

للتحقق من سلامة المنتج:

1. ابحث عن تحقق من جهة خارجية : ابحث عن شهادات من UL Solutions أو EcoCert.
2. اطلب شفافية المواد : تُفصح العلامات التجارية الموثوقة عن قوائم المكونات الكاملة وطرق الاختبار.
3. كن حذرًا من السعر : غالبًا ما تحتوي السيليكون الرخيصة بشكل غير معتاد على مواد حشو بنسبة عالية وجودة منخفضة.

يمكن أن يكشف تسخين منتج من السيليكون إلى درجة حرارة 300° فهرنهايت لمدة 30 دقيقة عن جودة رديئة من خلال تغير الرائحة أو تدهور القوام. وللاستخدامات الحيوية مثل زجاجات الرضع، يُفضل اختيار الخيارات ذات الدرجة الطبية والمعتمدة وفقًا للمواصفة ISO 10993.

الأسئلة الشائعة

ما هو مادة BPA، ولماذا هي ضارة؟

مادة BPA، أو ثنائي الفينول A، هي مركب صناعي تُستخدم في صناعة البلاستيك. يمكن أن تحاكي هذه المادة هرمون الاستروجين في الجسم، مما يخل بوظائف الهرمونات حتى مع التعرض لها بكميات قليلة.

كيف يمكنني تجنب التعرض لمادة BPA في المنزل؟

تجنب استخدام علب بلاستيكية لتخزين الطعام، خاصةً إذا كانت تتعرض للحرارة، وافضل المنتجات الخالية من مادة BPA. وآثر تناول الأطعمة الطازجة أو المجمدة بدلاً من الأطعمة المعلبة.

هل جميع المنتجات الخالية من مادة BPA آمنة؟

ليس بالضرورة. قد تستبدل بعض المنتجات الخالية من مادة BPA هذه المادة بمواد كيميائية أخرى ضارة مثل BPS أو BPF. تحقق دائمًا من الشهادات للتأكد من السلامة.

لماذا يجب أن أختار المنتجات السيليكونية بدلًا من البلاستيك التقليدي؟

السيليكون مقاوم للحرارة، ولا يتسرب إليه مواد كيميائية، ويتمتع بعمر أطول دون أن يتدهور، ما يجعله بديلًا أكثر أمانًا عن البلاستيك التقليدي.

ما الذي يجب أن أبحث عنه عند شراء المنتجات السيليكونية؟

تأكد من حصول المنتج على شهادات مثل FDA أو LFGB أو ISO 10993. تحقق من نعومة الملمس واتساق اللون، وتجنب المنتجات ذات الرائحة الكيميائية القوية.