Jednou z klíčových výhod pružných silikonových pekařských podkladů je, že vytvářejí méně odpadu ve srovnání s papírovými pekařskými papíry. Proto, když si někdo zvolí použití silikonu místo pekařského papíru, používá věc, která přinese lepší pekařské výsledky a zároveň pomáhá učinit jeho kuchyni více ekologickou. Takováto ekologická volba je ideální, a to zejména vzhledem k tomu, že v současné době je na trhu velká poptávka po ekologických produktech.

Díky nelepivým vlastnostem silikonového podkladu je téměř nemožné, aby nějaké pečivo nevyšlo. Tato vlastnost má i další výhodu, a to, že vám to usnadní práci v kuchyni, protože nemusíte do jídel přidávat extra tuky. Je to tedy výhra pro oba, zvláště pro ty, kteří pečou s ohledem na zdraví.

Na rozdíl od pečicího papíru představují silikonové pečicí podložky větší počáteční náklady, ale jedná se o jednorázový výdaj. Vzhledem k tomu, že každou podložku lze použít tisícekrát, jsou ideální pro všechny druhy domácích i profesionálních pekařů, kteří chtějí za své peníze získat maximum, například při pečení.