Ved sammenligning af silikonekedelser med metalgryder og pander, skal du bemærke de funktioner, der adskiller silikonekedelser. Silikonebestik er let, blødt og findes i flere farver, og kan derfor nemt anvendes både af professionelle koke og den almindelige person. De hæfter ikke til maden og giver en glat overflade, der gør det nemmere at få en ende på den plagede proces med bagning og madlavning. Derudover er silikon også et bedre materiale, da det ikke indeholder kemikalier, der reagerer med mad eller lækker ud ved høje temperaturer, hvilket gør madlavning mere sikkert.