اول از همه، وقتی حسابی تصمیم میگیرید که به جای وسایل نقرهای بامبو، وسایل سیلیکونی انتخاب کنید، باید ویژگیهای آنها را درک کنید. اولاً وسایل سیلیکونی آمریکایی از سیلیکون مرغوب درجه غذا ساخته شدهاند، مانند مقاوم در برابر حرارت، ضدچسب و قابلیت تمیزکاری آسان. این ویژگیها باعث محبوبیت بیشتر آنها در آشپزخانههای مدرن شده است که در آنها عامل اصلی، سهولت در استفاده است. در مقابل، وسایل نقرهای بامبو بیشتر جنبه وسایل قدیمی دارند و قطعاً گزینه سبزتری برای افرادی هستند که تأکید بیشتری بر کمک به محیط زیست دارند. با تفکر دقیق در مورد انتخاب هر دو نوع، افراد میتوانند پاسخ مناسبی برای عادات پختوپز و اهداف سازگار با محیط زیست خود پیدا کنند.