Silikonista valmistetut jääpalojen valmistusmuodit kestävät selvästi pidempään kuin tavalliset muovimallit. Useimmat ihmiset huomaavat, että nämä muodit kestävät vuodesta toiseen, vähentäen yhden käytön muovijätettä, mutta antavat edelleen hyvän tuloksen jään säilyttämisessä kotona. Muoviversiot taipuvat ikääntymään nopeasti – halkeamia syntyy toistuvien jäätymiskiertojen jäljiltä, mikä tekee niistä ajan mittaan näkyvästi kuluneita. Mikä tekee silikonista niin erinomaista? No, se taipuu sen sijaan, että murtuisi, kun palat poistetaan. Materiaali joustaa painettaessa, mikä tarkoittaa, ettei jää jäädy tetriin eikä muotteja murtuneeksi kesken jääerän. Jos jää valmistetaan säännöllisesti, tämä kestävyys säästää rahaa pitkäaikaisesti ja vähentää kaatopaikkajätettä. Silikonin valinta ei ole pelkästään ympäristöystävällinen ratkaisu; kyseessä on käytännöllinen materiaali, joka toimii luotettavasti päivittäin ilman ongelmia.
Silikoni jääkuutioilla on hämmästyttäviä jäykkäpäitä ominaisuuksia, joiden ansiosta jääkuutiot nousevat heti kun niitä tarvitaan. Ei enää painijäämän kanssa. Pinta ei vain tarttu jäähän kuten tavalliset muoviset tai metallit. Sitä paitsi ei tarvitse ruiskuttaa tarjoja öljyllä tai vapautusaineilla ennen jäädyttämistä. Perinteiset tarjottimet vaativat usein näitä lisävaiheita saadakseen mitään ulos. Silikonilla vain taivuta lautasella ja katso, miten kuutiot vapautuvat. Tämä tekee jäätön monimutkaisemmaksi ja pitää kuutiot puhtaina ilman, että päällystys- tai voiteluainejä sisältävät jätteet sekoittuvat niihin.
Mikä tekee piiroosteista niin hyviä? No, ne kestävät hyvin kuumuutta, mikä tarkoittaa, että niitä voidaan käyttää muuhunkin kuin jäitävien ainesosien valmistukseen. Nämä roastit kestävät todella kuumuutta, noin 200°C, joten ihmiset käyttävät niitä itse asiassa myös leivonnan tai erilaisten ruoka-asioiden muovaamiseen. Ne toimivat turvallisesti mikroaaltouunissa ja tavallisessa uunissa, mikä avaa kokonaan uuden mahdollisuuksien maailman verrattuna pelkkään veden jäähdyttämiseen. Se, että ne osaavat tehdä niin montaa eri asiaa, tarkoittaa, että kotileivonnan ei tarvitse jatkuvasti ostaa erikoistuneita laitteita jokaiseen pienten tehtäviin. Laadukas piiroos sijaitsee hyvin työtasolla ja tekee yhdistelmänä kolmen tai neljän muun keittiön työkalun työn, mikä pitkäaikaisesti säästää tilaa ja rahaa.
Silikonisäiliöt toimivat erinomaisesti katkera-aidan ja lieman liemiön jäädyttämisessä, mikä tekee aterioiden valmistuksesta paljon helpompaa kuin tavallisesti. Ota käyttöön pilkottua tuorek minttu tai basilika, sekoita se oliiviöljyyn tai liemiöön, laita kaikki joustaviin silikonimuotteihin ja valmista! Makuvoimat odottavat, että niitä pudotetaan liemeihin, kastikkeisiin tai mihin tahansa muuhun, johon tarvitaan lisäpotkua. Paras osa? Säästää valtavasti aikaa myöhempää ruoanlaittoa varten ja säilyttää kaikki herkulliset maumat vaivatta. Lisäksi tämä temppu vähentää ruoan hylkäämistä, koska suurin osa ihmisistä heittää silteneet yrtit muutenkin pois muutaman päivän jälkeen.
Silikonikulhoilla onnistuu hyvin pienten jälkiruokien ja suklaamuottien valmistus, koska ne taipuvat helposti eikä niihin tartu mitään. Ihmiset pitävät erityisen yksinkertaisena esimerkiksi moussien, geelikastikkeiden tai jogurttiparfait'ien valmistamisesta, joista tulee helposti irrotettavia ilman vaivaa. Suklaan kanssa työskenteleville henkilöille nämä kulhot tarjoavat mahdollisuuden tehdä hienostuneempia muotoja, sillä ei tarvitse huolehtia siitä, että osia murtuu tai jää kiinni muottiin. Tämä tarkoittaa, että voi leikkiä erilaisten muotojen ja mallien kanssa juhlapäivinä tai erityistapahtumissa, joissa on tärkeää saavuttaa jotain ainutlaatuista, mutta silti käytännöllistä. Lisäksi silikonikulhojen puhdistaminen käyttämisen jälkeen on paljon helpompaa kuin vanhojen metallikulhojen kanssa.
Silikonimuovailijat ovat erinomaisia aterioiden valmistamiseen kodissa olevasta jäädytetystä vauvanruoasta ja smoothie-paketteista. Vanhemmat huomaavat, että ne toimivat hyvin kun valmistetaan puhpeita tuoreista hedelmistä ja vihanneksista, mikä pitää kaiken ravinteellisena ja maukkavana ja antaa vanhemmille mahdollisuuden tietää tarkasti, mitä jokaiseen erään laitetaan. Samat muovailijat ovat hyödyllisiä myös pienten pakettien valmistuksessa, jotka täytetään marjoilla, pinaatilla, kaalilla, tai muilla aineilla. Laita ne vain pakastimeen ja valmista! Aamiainen tai iltapäivävälipala on valmis aina kun sitä tarvitaan. Säästää paljon aikaa eteenpäin, erityisesti kiireisinä aamuna, jolloin kukaan ei ehdi tai halua tehdä vaativaa ruokavalmistelua.
Silikonilaatat ovat erinomaisia työkaluja erilaisiin taidetehtäviin kotona. Taiteilijat pitävät niistä maalipaletteinä, koska ne mahdollistavat värjen sulatetun sekoittamisen ilman tahrautumista, ja niiden puhdistaminen on helppoa – riittää kun pyyhit ne puhalleksi ja ne ovat valmiit seuraavaan kertaan. Toinen hieno käyttömahdollisuus? Koteen valmistettavat värityskynät! Ota käyttöön kaikki ne murtuneet värityskynäpalat, joita kertyy ajan mittaan, sulata ne mikroaaltouunissa ja kaada sitten värikäs massa silikonimuotteihin. Lapset ilahtuvat nähdessään vanhoista värityskynäjätköistään uusia muotoja, joilla voi taas värjätä. Lisäksi se on hieno tapa käyttää vanhat materiaalit uudelleen sen sijaan, että heittäisi ne pois ja pitää pienten kädet kiireisinä luovalla tavalla.
Silikonilaatikot ovat erinomaisia järjestelyvälineitä kotien sekavuuksien torjumiseksi. Näillä pienten apureiden avulla voi tehdä ihmeitä esimerkiksi siinä, että pysyy jäljillä pienistä esineistä, kuten kynistä ja paperiliiduista toimiston pöydällä, korvakoruista, jotka näyttävät lisääntyvän yöhön aikana, tai vaikkapa muovisista leivinlapuista koostuvasta kokoelmasta, jota kukaan ei oikeastaan enää käytä. Mikä tekee niistä niin hyödyllisiä? No, ne taipuvat ja mukautuvat tilaan, joka on käytettävissä, mikä tarkoittaa, että laatikot ja hyllynurkat eivät enää näytä romujen kerääntyneen sotkuisilta. Kun oikeasti käyttää aikaa järjestää esineitä tällä tavalla, huomataan säästävänsä tilaa ilman että edes tietää, ja silti pystyy helposti tarttumaan tarvitsemaansa ilman, että täytyy kaivautua muiden esineiden alle. Useimmat huomaavat, että koko kodin tunnelma rauhoittuu vain muutaman viikon käytön jälkeen.
Silikonikulhoja eivät enää ole ainoastaan ihmisten käytössä. Monet lemmikkieläinten omistajat ovat huomanneet, kuinka hyödyllisiä näitä joustavia säiliöitä voidaan käyttää hoitaessaan turkiseläimiään. Haluatko pitää Fidon viileänä kuumina kesäpäivinä? Sekoile vain jotain koiralle turvallista hedelmää tai ehkä vähänaista kana-keittoa, kaada se kulhoihin, laita se pakastimeen ja noin vain! Seuraavana päivänä pennulla on herkullinen yllätys odottamassa. Kulhojen käyttö ei rajoitu ainoastaan leikitukseen, sillä samat kulhot toimivat hienoina korvikkeina myös koiran ruokalauttoina. Toisin kuin tavalliset keraamiset tai muoviset lautaset, silikoniversiot ovat erityisen helppoja pestä aterioiden jälkeen, eivätkä ne kaadu helposti eivätkä jätä vettä ympäri lattioita. Tärkeintä kuitenkin on, että ne tekevät ruokailusta vähemmän stressaavasta kaikille osallistuneille ilman, että tila täytyy jälleen siivota meidän tavalliseen tapaan.
Useimmat pitävät silikonista valmistettuja keittiötarvikkeita melko turvallisina ruoanlaittoon, koska ne on valmistettu elintarvikeluokan silikonista, joka ei vapauta haitallisia aineita ruokaan edes kun sitä kuumennetaan melko paljon. Terveystietoiset kotichefit hakeutuvat yleensä tällaisiin työkaluihin, koska turvallisuus on erittäin tärkeä valintakriteeri astioiden hankinnassa. FDA on myös itse tehnyt tutkimuksia tästä aiheesta, mikä on käytännössä vahvistanut sen, mitä moni oli jo aiemmin olettanut eli että silikoni on turvallista keittiössä käytettäväksi. Ihmiset ovat viime aikoina siirtyneet vähentämään vanhoja muovisia tai puukalusteita, koska silikoni kestää kauemmin hajoamatta ja aiheuttaa yleisesti vähemmän riskejä. Nykyään monissa amerikkalaisissa keittiöissä on silikonisuihkut ja -ruokailuvälineet, jotka ovat rinnalla muille astioille ja pannulla.
Silikoiden astioiden ja tarvikkeiden huolellinen käsittely tekee kaiken erotuksen, kun niiden käyttöä halutaan pitkittää. Puhdistukseen suurin osa ihmisistä onnistuu yksinkertaisesti pesemällä ne lämpimän saippuaveden alla tai laittamalla ne astianpesukoneen ylähyllylle, koska silikat kestävät astianpesukonetta hyvin. Älä koskaan käytä kovia puhdistusliinoja tai hankaavia puhdistusaineita, sillä ne voivat naarmuttaa pinnan, mikä heikentää sen tarttumisominaisuuksia. Pesun jälkeen varmista, että kaikki tarvikkeet kuivataan huolellisesti ennen varastointia, muuten saattaa syntyä epämiellyttäviä hajuja ja mahdollisia värjäytymisongelmia tulevaisuudessa. Noudattamalla näitä perushuolto-ohjeita silikapohjaiset keittiötarvikkeet kestävät pitkään ilman toiminnallisuuden tai ulkonäön heiketymistä.
Silikonista astiasta saattaa ajan mittaan tarttua tahroja ja hajuja, etenkin jos sitä käytetään vahvaväristen tai voimakkaan hajuisten ruokien kanssa. Vaikeisiin tahriin, jotka eivät suostu helposti pois, voit kokeilla soodapastaa. Levitä se tahralle ja hankaat sitä kevyesti. Tämä toimenpide palauttaa yleensä silikonin alkuperäiseen kuntoon ja poistaa samalla jäljelle jääneet epämiellyttävät hajut. Säännöllinen puhdistus on ratkaisevan tärkeää silikonituotteiden hygienian ja tuoreuden ylläpitämisessä, jolloin ne kestävät pidempään ja toimivat tehokkaammin. Muutaman minuutin vietto riittävän puhdistuksen parissa kannattaa silikonityökalujen toimivuuden ja ulkonäön säilyttämiseksi.
EN
