Silikonilla on lukuisia käyttömahdollisuuksia, ja sitä on alettu yleisesti hyväksyä elintarviketeollisuudessa sen helpon käytettävyyden ja turvallisuuden ansiosta. Elintarvikesilikoni on turvallista, koska se valmistetaan ilman haitallisia kemikaaleja. Tämä kestävä materiaali kestää bakteerien tunkeutumista, mikä tekee siitä erinomaisen keittiövälineille ja leivonnan tarvikkeille. Sen lämmönkestävät ominaisuudet ovat jälleen hyödyllisiä, sillä silikonia voidaan käyttää sekä leivonnassa että ruoanlaitonnassa, ja sen ansiosta ruoan valmistus on helppoa. Lopuksi silikonituotteet ovat tärkeitä nykyaikaisessa keittiössä, koska ne ovat kevyitä, helppoja säilyttää ja säästävät tilaa.