Ruoka-asteisen silikonin perustiedot

Mikä tekee silikonista 'ruoka-asteisen'?

Mikä tekee siliconeista elintarvikeluokan? Yksinkertaisesti sanottuna se täyttää tiukat turvallisuusvaatimukset, joita kuten FDA:n asettamat, joten sitä voidaan turvallisesti käyttää elintarvikkeiden kanssa kosketuksessa ilman ongelmia. Tavallinen silicone voi sisältää aineita, jotka eivät ole meidän kannaltamme hyviä, mutta elintarvikeluokan versiot jättävät nämä riskialttiit aineet kokonaan pois. Siksi ammattikokit ja kotikokit luottavat niihin keittiössä. Ostoksilla kannattaa etsiä sertifikaatteja esimerkiksi ASTM:n, FDA:n tai EU-standardien osalta. Näillä merkinnöillä tiedetään, että tuote on testattu asianmukaisesti. Olemme nähneet paljon tutkimusta, joka osoittaa elintarvikesilikonin pysyvän turvallisena ruoanlaiton ja säilytyksen aikana, koska se ei reagoi mihinkään. Otetaan esimerkiksi suklaamuodit, joita monet leipurit luottavat elintarvikesilikonin käytössä, koska se ei muuta makuja tai vuoraa kemikaaleja luomuksiin. Tämän materiaalin stabiilius antaa mielenrauhaa samalla kun tuotanto onnistuu maistuvasti.

Tärkeät ominaisuudet keittiövälineille

Keittiöihmiset pitävät ruokasilmuovista, koska se kestää todella korkeaa lämpötilaa, luonnollisesti noin 230 celsiusastetta tai sieman sen molemmin. Tämä tarkoittaa, että se soveltuu erinomaisesti kaikenlaiseen ruoanlaittoon ja leivonnukseen ilman, että se sulaa kuten muovi yleensä. Lisäksi pinnan epäliitännäinen ominaisuus todella helpottaa käyttöä. Kun öljyn käyttöä voidaan vähentää, ruoasta tulee terveellisempää, vaikka unohdan joskus kuinka liukas se todella on! Mikä tekee silmuovista niin erityisen? No, se pysyy joustavana käytön jälkeen ja ei hajoa ajan kuluessa. Ajattele vaikka silmuovisia lastenvessoja, jotka eivät koskaan kulukaan. Ja tässä vielä yksi hyvä asia, josta ei juuri puhuta, eli se pysyy paikallaan kivun kaltainen ilman, että mikään haitallinen ei pääse ruokaan. Näin ollen näemme silmuovia kaikkialla nyt esimerkiksi kauhassa ja säilytysastioiden valmistuksessa, jotka pitävät keittiöt turvallisempina ja auttavat vähentämään jätettä pitkäaikaisesti.

Vihreän silikonin valmistuksen periaatteet

Kestävän kehityksen mukaisen raaka-aineen hankinta

Raaka-aineiden hankinta ympäristöystävällisellä tavalla on erittäin tärkeää valmistettaessa vihreitä silikoneja. Valmistajien tulee etsiä bioalaperoisia silikoniaineksen osatekijöitä, jotka tulevat kasvatettavista lähteistä sen sijaan, että niitä kaivataan tai porataan. Kun yritykset tekevät yhteistyötä toimittajien kanssa, jotka noudattavat hyvää metsienhoitoa, he voivat hankkia tarvitsemansa ilman luonnon tuhlaamista. Näillä tavoilla voidaan pitää resurssit käytettävissä kauemmin ja samalla vähentää maapallon haitallisia kuormituksia. Käytännön tilastot osoittavat, että kun tehtaat siirtyvät vihreämpään hankintaan, metsät säilyvät koskemattomina ja ilmakehään jää vähemmän CO2-päästöjä. Tämä on itsestään selvää, koska suurin osa yrityksistä haluaa toimintansa jättävän pienemmän jäljen maapallolle ja silti tuottaa laadukkaita tuotteita, joita asiakkaat odottavat.

Energiatehokkaat tuotantomenetelmät

Vihreän energian käyttöönotto silikonin valmistuksessa alkaa energiansäästöjen edistämällä valmistustekniikalla. Monet tehtaat käyttävät nykyään automatisoituja järjestelmiä ja hyödyntävät hukkalämpöä sen sijaan, että päästettäisiin se hukkaan, mikä vähentää sähköntarvetta valmistusprosessien aikana. Otetaan esimerkiksi XYZ Silicone, joka asensi uuden kaluston viime vuonna, jolla saadaan takaisin 40 % prosessissa muuten hukkaan menevästä lämmöstä. Tämänlainen investointi kannattaa monin tavoin. Yritykset huomaavat sähkökulutuksensa laskevan samalla kun niiden hiilijalanjälki pienenee merkittävästi. Mielenkiintoista on, että näillä tehokkuusedoilla on kilpailuedun tuoma vaikutus nykypäivän markkinoilla, joissa asiakkaiden kiinnostus kestävyyteen kasvaa jatkuvasti. Valmistajille, jotka haluavat pysyä mukana kehityksessä, vihreämpään tuotantoon sijoittaminen on hyvä ratkaisu ei ainoastaan ympäristön kannalta, vaan se on myös taloudellisesti kannattavaa pitkäaikaisesta säästöstä johtuen.

Suljetut vesijärjestelmät prosessoinnissa

Silikonin valmistuksessa suljetut vesikierron järjestelmät muuttavat tapaa, jolla yritykset suhtautuvat veden käyttöön. Periaatteessa nämä järjestelmät ottavat veden, joka normaalisti poistuisi tuotannon jälkeen viemäriin, ja laittavat sen takaisin kiertoon. Tämä vähentää tuotantoon tarvittavan tuoreveden määrää ja pitää jäteveden määrän mahdollisimman pienenä. Näitä järjestelmiä erottaa se, että ne eivät ainoastaan säästä vettä, vaan auttavat myös vastuulliseen vesienhallintaan koko tehdasalueella. Monet tehtaat, jotka ovat siirtyneet tähän järjestelmään, saavat todellisia tuloksia – osa niistä on jopa vähentänyt tuoreveden käyttöä puoleen tai vielä enemmän riippuen siitä, mitä tuotteita ne valmistavat. Laajemmasta näkökulmasta tällaisen veden kierrätysjärjestelmän käyttöönotto sopii hyvin nykyaikaiseen vihreän valmistuksen trendiin, jossa tehtaat pyrkivät saamaan päivittäiset toimintansa vastaamaan pitkän aikavälin kestävyystavoitteita menemättä taloudellisesti tappiolle.

Ympäristöedut perinteisiin materiaaleihin verrattuna

Kestävyys vs. muoviset keittiötarvikkeet

Ruokasilmukka kestää paljon pidempään kuin muoviset keittiötarvikkeet, joihin olemme kaikki tottuneet, mikä tekee siitä ympäristöystävällisemmän vaihtoehdon pitkäaikaisessa käytössä. Useimmat ihmiset huomaavat, että silmukkakauhat ja -lautat pysyvät käytössä vuosia, kun taas muoviset rikkoutuvat, sulavat tai vääntyvät usein jo muutamassa kuukaudessa tavallisen käytön jäljiltä. Ero eliniässä tarkoittaa, että meidän tarvitsee heittää vähemmän roskaa, koska emme joudu ostamaan uusia tarvikkeita aina kun vanhat rikkoutuvat. Teollisuustutkimukset osoittavat myös, että silmukkakeittiötarvikkeet kestävät keskimäärin viisi kertaa pidempään kuin niiden muoviset vastineet. Kun siis joku valitsee silmukan muovin sijaan, hän ei ainoastaan ajattele ympäristöä, vaan säästää myös rahaa, sillä hänen ei tarvitse ostaa uusia keittiötarvikkeita yhtä usein.

Ei-myrryllinen koostumus ja elintarviketurvallisuus

Mikä tekee elintarvikekumista todella erottuvan on niiden turvallisuus elintarvikkeiden kanssa kosketuksessa. Tavalliset muovit päästävät joskus haitallisia aineita leviämään ruokaan, erityisesti kun ne lämpenevät. Joissain muoveissa vapautuu lämmetessä kemikaaleja, kuten BPA, mutta kumi vain pysyy paikallaan eikä aiheuta haittaa ruoalle. Tämä tarkoittaa, että vanhemmat ja keittiönhenkilökunta voivat olla rauhallisempia ruoan valmistuksessa ilman myrkyllisten aineiden siirtymisen pelkoa. Turvallisuustekijä korostuu erityisesti silloin, kun ajatellaan pieniä lapsia, jotka saattavat syödä suoraan näistä astioista. Tutkimukset viittaavat ongelmiin vanhojen muovikeittiövälineiden kanssa, koska ne päästävät ajan kuluessa kemikaaleja vuotoon. Elintarvikekumin käyttö vauvapullon tai ruokailusydäntenä tarjoaa perheille turvallisemman vaihtoehdon, joka vähentää näitä piileviä vaaroja keittiössä ruoan valmistuksessa ja säilytyksessä koko perheen hyväksi.

Hiilijalanjäljen vertailu

Silikonista valmistetut esineet, kuten kauhat ja leivonnan pohjat, aiheuttavat itse asiassa vähemmän hiilipäästöjä valmistuksen aikana kuin useimmat perinteiset materiaalit, mikä tekee niistä luonnostaan ympäristöystävällisempiä. Koko elinkaaria tarkastelevat tutkimukset osoittavat, että silikonin valmistukseen kuluu yhteensä vähemmän energiaa, joten sen myötä syntyy pienempi hiilijalanjälki. Valmistajat ovat myös viime aikoina parantaneet valmistusprocessejaan vähentääkseen jätettä ja löytääkseen parempia tapoja hankkia raaka-aineita. Tämä on tärkeää erityisesti nyt, kun sekä yritykset että tavalliset ihmiset haluavat vähentää hiilipäästöjään. Asiaa tukevat myös luvut – silikonin valmistus aiheuttaa selvästi vähemmän ympäristövahinkoja kuin muovin valmistus. Kun ihmiset valitsevat muovitavaroiden sijaan silikonitavarat, he eivät vain saa kestäviä keittiötarvikkeita vaan myös auttavat samalla planeetan puolesta.

Kestävän valmistuksen haasteet

Käytöstä poistettujen tuotteiden kierrätysmonimutkaisuudet

Vanhojen silicone-esineiden hylkääminen on melkoista vaivaa, erityisesti kun nämä materiaalit saavuttavat käyttöikänsä lopun. Suurin osa ihmisistä tietää, kuinka helppoa on kierrättää asioita kuten muovipullot tai alumiinikonservat, mutta silicone vaatii erityiskäsittelyä, jota ei yleisesti ole saatavilla. Näitä materiaaleja varten ei ole tarpeeksi laitoksia, jotka osaisivat käsitellä niitä asianmukaisesti, joten ne päätyvät usein kaatopaikoille, joissa ne lojuvat vuosikymmenien ajan. Jätehuollon alalla tätä kysymystä pidetään tärkeänä, sillä jätteen vähentäminen on elintärkeää, jos haluamme, että planeetta toimii edelleen normaalisti. Joitain suuria nimiä kierrätysalalta on ääneen vaatinut parempia teknisiä vaihtoehtoja silicone-jätteen käsittelyyn viime aikoina. Keskuksen kestävät materiaalit -julkaisussa mainitaan joitain mielenkiintoisia kehitysaskelia, jotka voivat oikeasti vähentää haitallisia hiilipäästöjä, joita syntyy silicone-tuotteiden hylkäämisestä. Vaikka edistystä tietysti tapahtuu, kukaan ei odota ihmeitä yhdessä yössä. Silicone-kierrätyksen tulevaisuus kuitenkin vaikuttaa lupaavalta, kunhan valmistajat jatkavat investointejaan vihreämpien vaihtoehtojen kehittämiseen sen sijaan, että pysyisivät liiketoiminnan tavanomaisissa menetelmissä.

Kestävyyden ja biologisen hajoavuuden tasapainottaminen

Silikonimateriaalit erottuvat, koska ne kestävät huomattavasti pidempään kuin useimmat vaihtoehdot, mikä tarkoittaa, että keittiötarvikkeet ja teollisuuden komponentit, joista ne on valmistettu, säilyvät käyttökelpoisina pidemmän ajan. Haittapuoli? Samat ominaisuudet tekevät silikoneista vaikeammin luonnollisesti hajoavia, mikä aiheuttaa todellisia ongelmia yrityksille, jotka pyrkivät vihertämään toimintaansa. Jotkut valmistajat kehittävät hybridimateriaaleja, jotka tarjoavat lujuutta, mutta jotka silti hajoavat jonkin verran ajan kuluessa, mutta näiden kehittäminen kestää kauan. Kannattaa myös katsoa kuluttajien toiveita – äskettäinen tutkimus Environmental Insights Institutesta osoittaa, että noin 70 % kyselyyn osallistuneista suosisi mieluummin kestävän tuotteen kuin yhden käytön tavaroiden, jotka häviävät käytön jälkeen. Tämä lisää painetta valmistajille löytää uusia ratkaisuja, joissa ympäristöystävällisyys ei tapahdu tuotelaadun kustannuksella, erityisesti nyt kun moniin yrityksiin kohdistuu tiukkoja sääntelyjä jätteiden hallintaan liittyen samalla kun asiakkaiden odotukset kasvavat.

Innovaatiot vihervillityötuotannon edistämisessä

Bioalusteiset silikoniapuvaihtoehdot

Uusimmat kehitykset biohajoavien silikonien valmistuksessa muuttavat teollisuuden toimintatapoja ympäristöystävällisempien menetelmien ja materiaalien kautta. Näissä uusissa silkoneissa käytetään pääasiassa kasperun peräisin olevia lähteitä, kuten kasviöljyjä, jotka ovat pitkäaikaisesti uusiutuvia. Vanhaan tapaan valmistettuihin silkoneihin, joiden valmistukseen tarvitaan paljon fossiilisia polttoaineita ja suuria määriä energiaa, verrattuna tämä uusi menetelmä voi todella vähentää ympäristövaikutuksia. Monet yritykset näkevät valoisat mahdollisuudet biohajoavien vaihtoehtojen eteenpäin kehittymisessä, ja odottavat niiden vähentävän hiilipäästöjä ja samalla tarjoavan ympäristöystävällisille kuluttajille haluttuja tuotteita. Teollisuuslaitokset, jotka siirtyvät biohajoaviin valmistusmenetelmiin, eivät vain pyri näyttämään ympäristöystävällisiltä, vaan vastaavat konkreettiseen kysyntään, jossa kestävyys on tärkeämpää kuin koskaan ennen useilla eri aloilla.

Kehittyneet Kierrätys Teknologiat

Uusi kierrätysteknologia on todella tehnyt eroa saadessa enemmän silikonia takaisin kiertoon ja vähentäessä kaatopaikoille päätyvää jätettä. Menetelmiä kuten termodepolymerointi ja erilaiset kemialliset kierrätysmenetelmät muuttavat vanhan silikonijätteen uudelleen käyttökelpoisiksi raaka-aineiksi. Tämä toimii myös käytännössä, sillä moni yritys on jo ryhtynyt käyttämään näitä menetelmiä poistaakseen silikonin tuotteista, jotka muuten heitettäisiin pois. Tällaisilla menetelmillä saavutettava vaikutus ympäristöystävällisyyteen on vaikeaa yliarvioida. Yritykset ovat yleisesti alkaneet integroida näitä vihreämpiä käytäntöjä halutessaan vähentää ympäristöjalanjälkeään, mutta myös siksi, että se on pitkäaikaisesti katsoen toimivaa liiketoimintaa.

Aurinkoenergialla toimivat valmistustilat

Aurinkovoiman lisääminen silikonitehtaisiin merkitsee tärkeää askelta kohti vihreämpiä tuotantomenetelmiä. Aurinkoenergialla toimivat tehtaat kohtaavat todellisia etuja, kuten sähkönlaskujen vähentymisen, kasvihuonekaasupäästöjen laskun ja vähäisemmän riippuvuuden öljystä ja kaasusta. Kun yritykset siirtyvät puhdaisiin energialähteisiin, ne itse asiassa luovat tehdasalueita, jotka ovat ympäristöystävällisempiä ja samalla vähentävät ilmaston lämpenemistä aiheuttavia hiilijalanjälkiä. Asiaa tukevat myös luvut, sillä monet tehtaat raportoivat säästäneen noin 30 % energiakuluistaan siirryttyään aurinkoenergiaan. Tulevaisuudessa yhä useammat silikonin valmistajat siirtyvät uusiutuvan energian käyttöön, ja pian aurinkoenergialla toimivat tehtaat saattavat olla yleinen käytäntö kaikkialla ympäristöystävällisessä valmistuksessa.