Tá roinnt úsáidí ag silíon agus tá aitheantas maith aige sa tionscal bia as a simplíocht agus sábháilteacht. Tá silíon cáiliúiltha bia sábháilte toisc go ndéantar é trí chaochú ar chaitheamh cruaidh ceimiceach. Is féidir leis an t-ábhar cruaidh seo a bheith ina gcosantúil in aghaidh iontrála bactéarach a dhéanann é an-ábalta do rásaí agus do uirlisí péinteála. Tháinig úsáid na gceirrthe teocht aige arís toisc gur féidir silíon a úsáid do bhéil agus do bhipéireacht agus is éasca é do luchtúidh a dhéanamh as an ngasta. Ar deireadh, tá cáipéisí silíon an-ábalta a bheith acu ina cuisíní inniu toisc go bhfuil siad éadomh, éasca a chur ar buail agus a shábháil sa stóráil.