Saat membandingkan peralatan masak silikon dengan panci dan wajan logam, perhatikan fitur yang membedakan peralatan masak silikon. Alat masak silikon ringan, lembut, dan tersedia dalam berbagai warna sehingga mudah digunakan baik oleh koki profesional maupun orang awam. Alat-alat ini tidak lengket pada makanan dan memberikan permukaan yang tidak licin, membantu mempermudah proses memasak dan memanggang yang seringkali melelahkan. Selain itu, silikon juga merupakan bahan yang lebih baik karena tidak mengandung bahan kimia yang bereaksi dengan makanan atau bocor ketika terpapar suhu tinggi, sehingga memasak menjadi lebih aman.