לסיליקון שימושים רבים והוא זכה להכרה רבה בתעשייה המזוןית בשל נוחות השימוש והיבטים של ביטחון. סיליקון למזון בטוח לשימוש מכיוון שהוא מיוצר תקן ללא חומרים כימיים אגרסיביים. החומר החזק הזה מסוגל להתנגד לחדירת חיידקים, ולכן הוא מצוין לכלי מטבח וכן לכלי אפייה. תכונות ההתנגדות לחום שלו הוכחו שוב כמועילות, שכן ניתן להשתמש בסיליקון גם לאפייה וגם לייצור כלים לבישול. בנוסף, החומר הגמיש והקליל הופך את הכנת המאפים לכלה קלוקלת. לבסוף, מוצרי סיליקון הם חפצים מצוינים להחזיק במטבחים של ימינו, שכן הם קלים, נוחים לאחסון ומחוסכים במרחב.