Күрделі әзірлеу әдісіне байланысты силиконнан жасалған ыдыстар қоршаған ортаға таза таңдау болып табылады. Көпшілік пластмассалар мұнай өнімдерінен жасалса, силикон шын мәнінде біздің планетада көп таралған құмнан алынады. Бұл тұрақты дамуда үлкен айырмашылық жасайды. Өндірушілер силикон бұйымдарын жасаған кезде, көбінесе кәдімгі пластмасса заттарын жасаумен салыстырғанда көміртегі ластануын аз ғана шығарады. Тағы бір артықшылық: силикон ыстық немесе суық температураны төтеп беріп, бұзылмайды. Сондықтан біздің силиконды қасықты немесе тоңазытқышты пайдаланған кезде, тағамға қандай да бір химиялық заттар түспейді. Кіребайланған шөптерді азайтып, өз асүйімізді қауіпсіз етіп ұстауға тырысатын кез келген адам үшін силиконға ауысу маңызды. Сонымен қатар, бұл заттар көптеген пластмасса баламаларынан ұзақ өмір сүреді, яғни уақыт өте көбірек қоқыс жерге түспейді.
Силиконның шын мәнінде қаншалықты тұрақты екенін анықтау үшін оның өмірлік циклі барысында не болып жатқанын жақсы қарастыру керек, соның ішінде оның табиғи жолмен ыдырайтыны немесе қайта өңделетіні туралы. Шындығында, силикон табиғатта өзінен-өзі ыдырамайды, сондықтан ол ұзақ уақыт сақталады. Бірақ мұнда қызықты нәрсе дәл қазіргі кездегі кәдімгі пластикалық заттармен салыстырғанда орын алады. Егер қайта өңдеу кезінде дұрыс ұстақтау жасалса, силикондық материалдарды шын мәнінде бүкіл жаңа заттарға айналдыруға болады, бұл қалдықтарды полигондарға түсіруді азайтады. Ел бойынша бүгінгі күні силиконды өңдейтін қайта өңдеу орталықтарының саны артуда, яғни бұл материалды бір рет пайдаланып, тастап қоюдың орнына оны тиімді пайдалануға деген қызығушылықтың арттығын көрсетеді. Сонымен қатар, әсіресе асүй ыдыстары туралы айтыңыз келеді, өйткені осы жерде күнделікті өмірде силиконмен кездесетін көпшілік адамдар. Бұл заттар пластикалық аналогтарына қарағанда әлдеқайда ұзақ уақыт пайдаланылады, сондықтан оларды жиі ауыстыру қажет болмайды. Бұл уақыт өткен сайын пайдалану көтерілісін азайтады, яғни табиғи ресурстарды үнемдеуге ықпал етеді. Сондықтан барлық осы факторларды ескерсек, силикон қоршаған ортаға дос материал ретінде қолайлы таңдау болып табылады, әрине оның кемшіліктерін де ескерсек те.
Пластик қалдықтарын азайту үшін силиконды ас үй ыдыстарына ауысу қазіргі кезде әрбір үй шаруашылығында қалдықсыз өмір сүруді қалайтын адамдар үшін ең тиімді шешімнің бірі. Тұрмыста пайдаланатын арзан пластикалық қасықтар мен ыдыстарды сапалы силиконды ыдыстармен ауыстырған кезде, қоқыс жәшігіне түсетін пластикалық қалдықтар көлемінің әлдеқайда азайғаны байқалады. Бұны Стэнфорд университеті сияқты орындарда жүргізілген зерттеулер де растайды, онда силиконды бұйымдардың үй шаруашылығындағы пластикалық қалдықтардың мәселесіне әсері тигізетіні көрсетілген. Бұл ыдыстар әлдеқайда ұзақ қызмет етеді, сондықтан әр ай сайын немесе әр жарты жыл сайын жаңа пластикалық ыдыстар сатып алу қажеттілігі жоқ. Орташа есеппен бір жыл ішінде бір отбасы ондаған пластикалық құралдар пайдаланса, бір ғана силиконды ыдыстар жиынтығы бірнеше жыл бойы қызмет етеді. Силиконды ыдыстарды таңдау тек қоқыс орындарына ғана емес, сонымен қатар, әрбір адамның пластикалық қалдықтарды таңдауы теңіздер мен саябақтарды басып жатқан қоқыстарды азайтуға көмектеседі, яғни болашақ ұрпақтар үшін планетаны жақсылатын үдеріске қосқан үлес болып табылады.
Силиконнан жасалған асүй ыдыстары соңғы кезде азықпен тікелей жанасу үшін қауіпсіз деп саналғандықтан кең тарады. Сапалы силиконда қазіргі кезде адамдардың қорқып жүретін және пластикалық баламалардың кейбіреуінде болатын BPA химиялық заттары болмайды. Көптеген брендтер FDA-мен келісілген және бұл олардың асқа улы заттар бөліп шығармайтынын дәлелдейтін сынақтардан өткенін білдіреді. Силиконды ерекше ететін қасиет - оның кез келген ас пісіру жағдайларында тұрақты түрде сақталуы. Томаттармен ысқылау кезінде де, ыстық пеште тұрған кезде де осындай құралдар біз жейтін нәрсенің құрамына ештеңе зиян келтірмейді. Құрамына не енгізіп жатқанына назар аударатын адамдар үшін силиконды құралдардың сенімділігі оның құны төмендеуіне қарамастан, уақыт өте ыдырайтын арзан баламаларға қарағанда оның қосымша ақша төлеуге тұрарлық екенін білдіреді.
Силиконның ерекшелігі -40 градустан 450 градусқа дейінгі температураға төзімділігінде. Пластика осы жерде бәсекеге түсе алмайды, өйткені силикон жоғары жылуда ерімейді және деформацияланбайды, сондықтан осындай құралдар пластмасса аналогтарына қарағанда әлдеқайда ұзақ қызмет етеді. Ыстық болған кезде де қатты күйде қалуының маңызы зор, себебі бұл пішінін сақтап қалады және ас пісіру кезінде апаттарды болдырмауға көмектеседі. Сол себепті көптеген үйдегі аспазшылар өз мүмкіндігінше силиконды құрылғыларға құмар болады. Олар қауіпсіздік шектерін жақсартады және уақыт өте күйіп кетпейді.
Баланы қоректендіру үшін құрал-саймандарды таңдағанда, қауіпсіздікті қамтамасыз ететін силикон жиынтықтары ерекше орын алады. Бұл заттар күнделікті ыдыстарда кездесетін сүйір бұрыштардан ары болып келеді, сондықтан кешкі ас кезінде баланың аузын кездейсоқ жаралап алмауға болады. Силиконның баланың терісіне жұмсақ әсер ететіні ата-аналардың ұнататын жері, көпшілігі оны пластмасса аналогтарынан әлдеқайда жұмсақ деп табады. Осындай заттарды тазалау да қиын емес, бұны түнгі ас бергеннен кейінгі шаршаған ата-аналар бағалайды. Сондай-ақ, балалар ыдыстарын сатып алғанда әрқашан БАФ-сіз нұсқаларын таңдауды ұмытпаңыз — ешкім баланың ас үшін арналған тағамға химиялық заттардың өтуін қаламайды. Жалпы алғанда, қауіпсіз материалдар мен ыңғайлы дизайнның үйлесімділігі силикон қоректендіру жиынтықтарын бүгінгі күні көптеген отбасылардың таңдауына себепші болып отыр, әсіресе баланың денсаулығы ең маңызды болған жағдайда.
Ұзақ мерзімді пайдалану үшін қарастырылған кезде, силикон ескі мектептің пластик пен ағаш сияқты материалдарын жеңіп шығады. Мысалы, пластикке назар аударсаңыз, ол жақсы ұсталмайды. Кейбір сынақтар силиконның қарапайым пластик заттардан шамамен он есе ұзақ өмір сүретінін көрсетеді. Неліктен? Өйткені силикон сынбайды, иіледі, сондықтан басқа нұсқалар сияқты оңай жарылмайды немесе сынбайды. Силиконнан жасалған ас үй құралдары нақты ас пісірушілердің де айтатынындай, нақты соққыға төтеп беріп, әлі де бірнеше жыл бойы пайдаланылады. Ал ағаш пен силиконды салыстырсақ. Ағаштан жасалған қасықтар мен қалақшалар уақыт өте келе пайда болатын кішігірім жарылымдарға микробтарды жинауға бейімделген. Силикон оның орнына мұндай қасиетке ие емес, сондықтан қазіргі ас үйлерде барлығын тазалауға құмарлық бар жағдайда тазалықты сақтау үшін ол әлдеқайда жақсы.
Силиконнан жасалған ас үй ыдыстары өте көп жағдайда пайдалануға болатын заттар, олар әртүрлі ас дайындау жағдайларына жақсы бейімделеді. Олар пісіру пешінде, микротолқынды пеште немесе тіпті мұздатқышта да балқып немесе сынып кетпейді, яғни осы заттардың қаншалықты бейімделу қабілеті жоғары екенін көрсетеді. Олардың ерекшелігі – жұмсақ құрылымында, соның арқасында бүгінгі күні көпшілік пайдаланатын қымбат ыдыстардың бетін сызып алмайды. Материал беттерді зақымдамайды, бірақ тапсырманы сапалы орындайды. Әрі силикон пісіру пешінде нан пісіруге, макарон пісіруге немесе көкөністерді қуыруға дейінгі барлық жұмысты атқаруға ыңғайлы, негізінде ас үйде болатын барлық процесстерді қамтиды. Қазіргі таңда көптеген үй иелері соңғы кезде силиконнан жасалған құрылғыларға ауысқаны да таң қаларлық емес.
Қоршаған ортаға тигізетін әсеріне назар аударғанда, силикон шын мәнінде ескі резеңке нұсқаларына қарағанда жақсырақ көрінеді. Силиконды өндіру резеңке өндірісі сияқты ағаштарды кесіп түсіруді талап етпейді, бұл орманды қорғау үшін үлкен артықшылық болып табылады. Зерттеулер қызықты нәрсе көрсетеді: силикондық материалдар қайта өңделіп қайтадан пайдалануға жататын болса, резеңкенің көпшілігі қысқа уақыт қолданылғаннан кейін жай ғана шығарылып тасталады. Силиконның осындай циклдан өту мүмкіндігі экологиялық инициативаларға біраз ықпал етеді. Тағы бір ескеретін жай – силиконды өндіру мен жою процесстері ауаға кәдімгі резеңкеге қарағанда аз зиян келтіретін химикаттарды бөліп шығарады. Сапасын жоғалтпай көміртегі ізін азайтқысы келетін адамдар үшін бұл өте маңызды. Ұзақ қызмет ету мерзімі мен экологиялық артықшылықтардың үйлесімділігі силиконды дәстүрлі нұсқаларға қарағанда бүгінгі таңда көптеген салаларда ұнататынын түсіндіреді.
Силикон ас үй ыдыстарын таңдау дүкен сөрелерінде жақсы көрінетін нәрсені алумен ғана шектелмейді. Қауіпсіздік бірінші орында болуы керек, сондықтан BPA-сыз және FDA-мен расталған тауарларды іздеңіз. Бұл белгілер қауіпсіздікті білдіреді, өйткені олар ыстық ас дайындау немесе азық-түлік дайындау кезінде зиянды химиялық заттар бөлмейтін материалдарды білдіреді. Сіз жиынтықты қалай пайдаланатыныңызды да ойлаңыз. Жиі пісіретін адамға силиконды шанышқылар мен торт сырын алу қажет болуы мүмкін, ал негізінен плитада пісіретін адамға ыстыққа тұрақты құралдар, мысалы, қасықтар мен келмешектер пайдалы болады. Сондай-ақ, онлайн-пікірлерді оқуды ұмытпаңыз. Amazon немесе ас үй ыдыстарына арналған арнайы форумдарда нақты пайдаланушылардың қолданудың ыңғайлылығы, ыстыққа тұрақтылығы және күнделікті пайдаланудың бірнеше айынан кейін силиконның қаншалықты төзімді екені туралы айтып беретін жерлерді тексеріңіз. Осы факторларды есепке алу ыстықпен бұзылмайтын, сынбайтын ұзақ қызмет ететін ыдыстарды табу үшін маңызды.
Сіздің аспазда шығынды азайтуға тырысатын кез келген адам үшін силиконды тағам сақтау қапшықтары шын мәнінде айырмашылық жасайды. Бұл қапшықтарды қайта-қайта пайдалануға болады, сондықтан адамдар жай ғана полиэтилен қапшықтарды сатып алып, олардың полигонаға түсіп жатуын тоқтата алмайды. Олардың үстемдігі – барлық жерде пайдалануға болатындығында: оларды мұздатқышқа салыңыз, микротолқынды пешке қойыңыз немесе ыдыс жуатын машинаға тастаңыз. Бұлардың балқып кетуі немесе сынбайтынына ешқандай қауіп жоқ. Қазіргі таңда дүкендерде не болып жатқанын қарастырсақ, көптеген адамдар кәдімгі полиэтилен қапшықтардың орнына силиконды қапшықтарды таңдауда. Бұл ауысу адамдардың сатып алу кезінде тұрақтылыққа деген қам concern танытатынын көрсетеді. Қоса айтқанда, бұл қапшықтарды пайдалану ас дайындау мен дайындауды шын мәнінде жеңілдетеді, себебі барлығы ұзақ уақыт сақталып, полиэтиленнің сынғанынан болатын шаң-тозаң болмайды.
Силикон ыдыстарды ұзақ уақыт пайдалану үшін олар туралы жақсы күтім жасалуы керек. Көбінесе адамдар оларды жуғыш машинаға салып қояды, бірақ олардың сыртындағы көрінісін сақтау үшін қолмен жуып тазалау тиімдірек. Силиконды ашық отқа жақындату немесе пышақтармен қазып жіберу оның бетін бүлдіріп, уақыт өткен сайын материалдың құрылымын өзгертіп, тезірек тозып кетуіне әкеліп соғады. Силикон ыдыстар сатып алар кезде өнімдеріне кепілдік беретін брендтерді таңдаған дұрыс. Бұл белгілі бір уақыт ішінде қандай да болмасын ақау болса, көмек көрсету мүмкіндігін білдіреді. Дұрыс пайдалану және күтім жасау ақшаны үнемдеуге көмектеседі, себебі ыдыстарды жиі ауыстырып отыру қажеттілігі жоқ болады, сонымен қатар зақымданған ыдыстардың көбеюінен қоршаған ортаны ластау да азаяды.
EN
