Күрөң шириши бар күрөң кумдан жасалгандыктан, күрөң түрү экөөнүн тандаш болуп саналат. Пластмассанын көбүн нефтьдөн жасашса, силикон чын эле кумдан жасалат-биздин планетабыздын көп таралган заты. Бул туруктуу турмушта канчалык айырмачылык жасайт. Силикондон буюм жасаганда, алар көбүнчө пластмасса буюм жасагандай эле карбон негиздеги кырсыктарды пайда кылат. Дагы бир артыкчылык? Силикон ысык же суу болгондо бузулбайт. Ошондуктан, биздин күрөң каса биздин табага күйүп же сууга түшпөйт. Чөйрөнү ластануудан азайтуу жана ас коопсуздугун сактоо үчүн, силиконго өтүү маанилүү. Ошондой эле, бул буюмдар пластмассанын көпчүлүгүнө караганда узакка чейин пайдаланылат, демек, убакыт өткөн сайын чөп өрттөргүчтөрдүн саны азайтат.
Күркөмүнө караганда силикон каншалык тургун экенин баалоо анын турмуш циклинин бардык этаптарын карап чыгууну талап кылат, айрыкча аны табигый шартта ылдам бүлүнөт же кайра иштетилеби. Чындыгында, силикон табигатта өзүнөн-өзү бүлүнбөйт, ошондуктан ал убакыттын бардыгын жашайт. Бирок мүнда кызыгуу жагдай пайда болот, анткени биз жүзүбүз келтирген ар кандай пластмасса заттар менен салыштырсак болот. Эгер кайра иштетүүдө туура каралса, силикондун материалдарын чыныгында эле башка заттарга айлантып кайра иштетүүгө болот, бул чөп көмдөнүнгө кетүүчү киргизүүнү азайтат. Эл аралыгында кайра иштетүү борборлору азыр силикон менен иштөөгө баштап жатат, бул материалды бир гана пайдаланып таштап койгонго караганда аны кайта колдонуунун мааниси бар экенин көрсөтүүдө. Ошондой эле, атайынча куюу-такмактар жөнүндө сөз кылалы, анткени бул жерде көпчүлүк күнүгө силикон кездешет. Бул заттардын пайдалануу мөөнөтү пластмасса аналогдоруна караганда көп узак. Бул узак мөөнөттүн аркасында убакыт өткөн сайын алмаштыруу зарылдуулугу азайып, дүйнөнүн чектүү ресурстарын унемдөөгө мүмкүнчүлүк берет. Ошентип, бардык бул факторлорду эске алып карасак, силикон чөйрөгө тийгизүүчү терс таасиринин чектүү экенин жана анын чөйрөгө дос экенин айта алабыз.
Күрөң шыйык куралдарын колдонууга өтүү үйдө чөккөн пластика чөп ташты кесип түшүрөт, бул эмне экенин айта кеткенде, бүгүнкү күндөрү аз чөп таш менен жашоону каалаган ар бир адамдын каалоосу. Сыйкырдуу пластика каңыздар менен контейнерлерди сапаттуу силикондук версияларга алмаштырганда, семьялар чын эле чөп таш кутусуна түшкөн пластика чөп таштын көлөмүн азайтат. Бул маселени Стэнфорд университети сыяктуу окумуштуу окуулар да тастыкташты, силикондук буюмдар үй жашоосундагы пластика чөп таш көйгөйүнө чын эле тийгизет. Бул заттар да узак убакыт пайдаланылат, ошондуктан пластика заттар сыяктуу ар бир нече ай сайын жаңыларын сатып алуу керек эмес. Орточо семья бир жылда ондогон пластика каңыздарын пайдаланып чыгат, бирок бир силикондук каңыздар тобу бир нече жыл бою сакталат. Силиконго өтүү чөп каналдар үчүн гана эмес, пайдалуу. Пластикти силиконго алмаштырган сайын, адамдар океандарды жана парктарды чөп таш менен басып чыгуудан жана келечек урпактар үчүн планетаны жакшы жерге айлантуудан жардам берет.
Силикондук ас чанак-сооптор соода күнөрөк азыктар менен байланышкан коопсуздукту камсыз кылуу үчүн популярдуу болуп келет. Сапаттуу силикондо убакытта кабыл алынбаган пластиналардын оңдо BPA химиялык заттары жок экендигин эске алуу керек. Ошондой эле, азыктарга токсикалык заттарды бөлбөгөнүн дәлээлдөө үчүн тесттерден өткөн басымдуу бөлүгү FDA таануу белгисин алат. Силикондун эң башкы айырмачылыгы - ас пешерген шарттардын баарында туруктуулугу. Томаттар менен чыбырдоо учурунда же жылы жылытычыда турганда, бул куралдар эч нерсе бөлбөйт. Дененибизге кирген нерсеге көңүл бөлгөн адамдар үчүн силикондук ас чанак-сооптор сапаттуу болгондуктан, арзаныраак, бирок убакыт өткөн сайын бузулушу мүмкүн заттарга караганда артык чыгым кетирет.
Силикондун эстесе калуучу бир озок туруктуулугу -40 градус Фаренгейттен 450 градуска чейин салууга мүмкүнчүлүк берет. Пластмасса болсо бул жактан тен салыштырууга тургун эмес, анткени силикон жылытканда эрип, формасын жоготпойт, ошондуктан силикондон жасалган устаттар пластмасса устаттарга караганда көбүрөөк узак пайдаланылат. Ысык болгондо да катуу калышы - бул формасын сактоого жана аш ашууда көбүрөөк коопсуздукка жол берет. Шундуктан үйдөгү ашчылар көбүнчө силикондон жасалган устаттарды тандашат. Алар коопсуздуктун жогорку чегин камсыз кылат жана убакыт өткөн сайын бузулбайт.
Бала тамак куралдары жөнүндө сөз болгондо, кремний жабдуулар куралдардын коопсуздугун биринчи орунга койгондуктан эрекшеленет. Бул буюмдөр кадимки тамак куралдарында жыш кездешкен жана тамак учурунда баланын тилек жаракат алуусуна алып келүүчү жүнсүз бурчтар болбогон. Ата-энелер кремнийдин баланын терисине жумшак тийишин жакшы көрөт, алар үчүн пластмасса аналогдоруна караганда анча жумшак экенин сезип турат. Буларды тазалоо оңой эмес, бирок көп ата-энелер түн ортосунда тамак кийизгенден кийин бул жагдымды баалайт. Дүкөн жүргөндө ар дайым БАФ жок опцияларды тандаңыз - бала тамагында химиялык заттар тамакка өтүшүн каалабайт. Жалпысынан айтканда, коопсуз материалдар менен практикалык долбоордун айкалышы азыркы кезде көп үй-бүлөлөр кремний менен тамак кийизүү жабдууларын тандашынын себеби, атайын бала ден соолугу маанилүү болгондо.
Узак мөөнөттүүлүктүн баары силликонондон чыгат, пластмасса жана да эски мектептин башка материалдарынан жакшы. Мисалы, пластмассаны алып көрөлү, ал жакшы турбайт. Бир нече тесттер силликон пластмассадан он эсе узак мөөнөттүү экенин көрсөттү. Неге? Себеби силликон сынбайт, бүгүлөт, ошондуктан ал башка опциялар сыяк сынып калбайт. Чыныгы гана пышыруу менен шаралашкан кишилердин бардыгын билет, силликонондон жасалган ас чанактары чоң талкаланууга дуушар болот, бирок узак убакыт бою калат. Азырынча да тактайды силликон менен салыштырып көрөлү. Такта кашыктар менен шпательдер убакыт өткөн сайын пайда болгон чоң оюнтарда микробдор жыйнайт. Силликон бул жерде мындай көрүнбөйт, ошондуктан бүгүнкү күндө бардык нерсени тазалоого күчөнүп жаткан кезде ас иштетүүчү кухняларда колдонууга ыңгайлуу.
Силикондук ас чанак-сооптору чын эле көп тармакта колдонуу үчүн жакшы, ас түрүнө жараша ылайыкташып туруп салышат. Алар жылыткычта, микротолкундукта же дүңгүлдөктө эрип же чатып кетпейт, бул алардын чын эле ылайыктуу экенин билдирет. Алардын айырмачылыгы - жумшак текстура, анткени бүгүнкү күндө көпчүлүк адамдардын колдонуп жаткан кымызбай турган көркөм көтөрмөлөрүнө чизик түшүрбөйт. Беттерге зыян келтүрбөй эле иш аткарат. Силикон менен нан печенкасынан баштап, макарондун кайноосунан баштап, көк арпаны күйгүзүүгө чейин барып, ас үйдө болуп жаткан түрдүү иштердин басымдуу бөлүгүн камтыйт. Үйдөгү аспаздардын көбү соңку жылдары силикондук гаджеттерге өтүп жатканы таң калтырбайт.
Айлана-чөйрөгө таасирин караганда, силикон чын эле эски резиналык опциялардан артыкчылыктуу. Силиконду иштеп чыгаруу үчүн дарактарды кесүү керек эмес, бул экинчи жагынан ормандарды сактоо үчүн чоң артыкчылык. Силикондун материалдары кайра кабыл алынып, кайра иштетилиши мүмкүн, ал эми резиналык заттардын көбү кыска мөөнөттөн кийин жайгаштырылат. Силикон бул циклден өтүү мүмкүнчүлүгү экологиялык иш-чараларга көп жардам берет. Силиконду иштеп чыгаруу менен аракеттендирилүү процесстеринде аба жаңгактарына кыйла азыраак зыяндуу химикаттардын түшүү фактасы да маанилүү. Сапаттын сакталышы менен карбон изин кичирейтүүнү каалаган кишилер үчүн бул жакшы вариант. Узак устуруктуулук менен экологиялык артыкчылыктардын айкалышы силерге силердин силиконду тандашыңызды түшүндүрөт.
Силикондук ас чанак-соопторду тандаш кезинде дүкөн шелфтеринде жакшы көрүнүп турган нерсени гана тандаш керек эмес. Коопсуздук биринчи орунда болушу керек, ошондуктан BPA жок жана FDA тарабынан которулган деген белги салынган товарларды издөө керек. Бул белгилер материалдардын азыктар даярдоо же азык-түлкүнү даярдоо учурунда жылытылганда зыяндуу химиялык заттарды бөлүп чыгарбайт дегенди билдирет. Топтом кандай колдонула тургандыгын ойлонуп коруу керек. Көп учурда торт чыгаруучу адамга силикондук шпатель менен торт кыркып алуучу керек болот, ал эми ас тагдында жылыткычта ас даярдаган кишиге жылууга туруктуу каша жана чыгыш каша керек болот. Онлайн пикирлерди окуу керек эмес. Amazon же өзгөчө ас чанак-сооптор боюнча форумдарга барып, колдонуучулар кандай күчтүү кармап тургандыгы, жылууга туруктуулугу жана силикон күн сайын колдонуу менен айлар бою тура алышы жөнүндө билдирүүлөрдү карап кой. Бул факторлорду эске алуу сапаттуу ас чанак-соопторду табууда жана алар көп тамак-аш даярдоого чейин бузулбай же бүрмөлөнбөй турууга жардам берет.
Ашканын чыгындыларын камтый турган кез келген адам үчүн силикондон жасалган тамак сактоо кантарлары чын эле пайдалуу. Бул кантарлар кайра-кайра колдонулат, ошондуктан бир жолго пайдаланылуучу пластикалык кантарларды убакыт тапкан сайын сатып алууга муктаж эмес. Алардын эң жакшы жагы - алар бардык жерде иштейт: аларды мұздаткычка салыңыз, микротолкундук пешке жайыңыз же кыймыш жууга таштап койсуңуз болот. Эрүү же сынүү туралу ой жүгүртпөөңүз керек. Дүкөндөрдүн азыркы абалына карап турганда, көптөгөн адамдар кәдимки пластикалык кантарлардын ордуна силикондон жасалган кантарларды тандашып жатат. Бул өзгөрүү адамдардын башында кардарлыкка көбүрөөк көңүл буралы жатканын көрсөтүп жатат. Аңгылбаган кезде, бул кантарларды колдонуу чын эле аш даярдоо менен тамак-аш даярдоону жеңилдетет, анткени бардык нерсе узак убакыт жаңы эле болуп калат жана кыймыштан келип чыккан күйү эмес.
Силикондук ас чанак-соопторду камсыздаш ыңгайлуу убакытка созулушунда чоң айырмачылык тийгизет. Көпчүлүк адамдар аларды колдонуп турган жууда машинага салып жуушат, бирок жумшак сабын менен кол менен жуу көркөмдүгүн сактоо үчүн жакшы иштейт. Бир нече адам силиконду ачык отко жакын коюу же пышактардын анын бетине тийгизүүсүнөн материал убакыт өткөн сайын бузуларын билбейт. Текстурасы өзгөрөт жана ал жарылып баштайт. Дүкөнгө барганда силикондук буюмдарыңызга кепилдик берген бренддерди издөө керек. Бул сенем келтиредүү, эгер нерсе туура эмес болуп калса, оңдоо мүмкүнчүлүгү бар экенин билдиредүү. Узак мөөнөттө чыгымдарды тоскоолдойт, анткени ордуна башка чанак-соопторду сатып алуу керек эмес болот, ошондой эле чоң көлөмдөгү кыймыздын чөп чаяндарына түшүп калуусуна жол бербейт.