Силикондук аспаптар эмне үчүн кухняда кеңири колдонулат

Көп функционалдуу таам жасоого ыңгайлуу жылуулукка туруктуулугу

Силикондук ас чанак-соого түрдүү температурада жакшы чыдайт, анткени ал -40 градус Фаренгейттен тартып жакынча 450 градуска чейинки температураны чыдайт. Бул ошол көрүнүштөгү ар бир окуя үчүн жарактуу экендигин билдирет. Микродалга пешинде асды кайрадан жылытып берүүдөн тартып, жайгакта күйүп калууга чейин силикон ысыктыкка табигый түрдө төзгөн калат. Пластмасса чанак-соолор узак убакыт ысык беттерине жанашса жумшарып же формасын жоготуп калат, ал эми силикон ар бир оспүрүмдүү процесске туруктуу калат. Силиконго которулуш ас ичикиндеги көп функционалдуу иштерди аткаруучу, кырсыктарга каршы жакшы коргоо жана узак мерзимдүү техника алууга мүмкүнчүлүк берет.

Силикондун уулуусуз касиеттери пластмасса аналогдору менен салыштырмалуу

Уулама азыктар үчүн тийишсиз кухня уячесин колдонууну карап жаткан кишилер үчүн кызыл кумдан жасалган заттар жакшы талап кылат. Бул жөнгө салыштырмалуу, кызыл кум BPA же башка уруксатсыз химиялык заттар камтыбайт, ошондуктан азык-түлкүнү даярдоодо көбүрөөк коопсуздукту камсыз кылат. Бир нече изилдөөлөр кызыл кум пластмассага караганда химиялык түрдө анда чыдамдуу экенин көрсөттү, бул азыкка зыян келтириүчү заттар кирүүнүн алдын алат. Саламаттыкты сактоо жана дүйнө жүзүндөгү полигона жана деңиздерге чачылып жаткан пластмасса чөп көлөмүн азайтуу үчүн кызыл кумга өтүү акылга келет. Көптөгөн кишилер кызыл кумдан жасалган табагынын арзан пластмасса аналогдоруна караганда узакка чыдайт деп да билдирди.

Ачык кылып айтканда, ачык кылып айтканда

Силикондук каражаттар чын эле жумшак материал, ошондуктан алар бардык түрдөгү колемдерге — антипригарлык көрөмдөрдөн баштап шырпы табагына жана нержат болот көзгө чейин — жакшы иштейт. Алар жумшак жана ойлоп тургандыктан, бул куралдар сиздин антипригарлык покрытиеңизди жаракаттоого же кымбат керамикалык беттерди бузууга алдырабайт. Көпчүлүк көп колемдерди узак убакыт ичинде бузуп салууга күйгүнөт, айрыкча металл шпатель же чыгышкан нерселерди чепелей турган дарактан жасалган куралдар менен пайдаланганда. Күйүп калган жумуртка же соусту аралаштырганда силикондон жасалган кашиктер менен шпательдер белгилер калтырбай эле сыртка чыгат. Шилени үй сүрөтчүлөрүнүн көбү силикондон жасалган бир нече затты ар кандай куруу үчүн ар кандай кабинеттерде сактайт. Колемди бузуп салуу куркуусуз күн сайын пайдалануу үчүн алардын мааниси бар.

Силикондук ас кош буюмдарынын эң негизги колдонуу жолдору

Аш буюмдары үчүн негизги каражаттар: шпатель жана скребок

Печь сүйгөн киши үчүн силикондук кашик менен скребок керектүү ас үй уялары болуп саналат. Бул куралдар карыштырмаларды аралаштыруу, тестонун калдыгын контейнерден тазалап алуу үчүн жана жабышкан калдыктарды калтырбайт. Алардын эң жакшы жагы - бул эластиктиги, анткени кыймыздын бурчтарына жана карыштырмалардын кастрөлдөрүнө жетүүгө мүмкүнчүлүк берет, ал жерде катуу пластмасса куралдар жетпейт. Көбүнчө сапаттуу силикондон жасалган куралдар жылууга туруктуу болгондуктан, кыздырылган кассерольдорду же брауниенди духовкадан түздөн-түз кызмат көрсөтүү ыдыстарына көчүрүү үчүн күтүп тургандык талап кылынбайт.

Жогорку температурада пішіру: Аралаштыруу жана которуу

Күкүмдүү ас чанак-соого түрмөктөрү ичинде жылыткыч бөлүктөр жылып калганда эле жакшы иштейт, аларды көп түрдүүгө дагы тамак-аш даярдоо иштеринде, мисалы, көк тамактарды кыздыруу, сорпаларды аралаштыруу же блиндикти түбүнө чейин күйүп калбай тургандай кылып айландыруу үчүн жакшы пайдаланууга болот. Бул куралдардын колдонуучу үчүн колайлуулугу - эң жылы жылыткыч беттерде дагы эрип же бүрмөлөнбөйт, демек, аспаптар жанында иштөөдөн күйүп калуу же иштин ортосунда куралдын тайгактап кетишине коркпойсуңар. Узак убакыт жанында отургандыктан жылыткыч жанында калкып кеткен эски пластмасса шумчалардын айырмасы менен күкүмдүүлөр тургак жана көп жолу тамак-аш даярдоого жараша узак пайдаланууга болот. Көп үй иелери күкүмдүү куралдардын эти басылган кезде да, жумуртка чыгылган кезде да бузулбай тургандыгын көрүп, аларды көбүрөөк колдонууга башташат.

Силикон чантуулар менен тамак-ашты сактоо чечимдери

Силикон чаналар бир жолу колдонуучу пластикалык сактоо чаналардын ордуна колдонуу үчүн жакшы болуп саналат, айрыкча тамак даярдоо же калдык тамакты жаңы эле сактоо учурда. Алардын эрекчелүүлүгү - тамакты жаңы эле сактоо үчүн жакшы герметикалык печат кылат, бул кадимки пластикага караганда тамакты бир нече күнгө узартып сактайт, ягни тамактын чиримей калышы азаят. Дагы бир жакшы жагы? Бул чаналар температура өзгөрүүлөргө жакшы чыдайт. Аларды мұздаткычка койуп, трещинкаларга кабат куркуго тийиш эмес, андан кийин кереги болсо түтүктүк же микродалга печьке түзэп койсо болот. Бул кандай гана гибкелтик болсо, силикон чаналар эртең менен даярдоодон баштап, кечке тамакты сактоого чейинки бардык иштер үчүн бир чечим болуп эсептелет.

Бул силикондук ас үй куралдары ас даярдоо эффективдүүлүгүн арттыру менен катар азыктарды сактоодон баштап, жогорку температурада ас даярдоого чейинки силикондук азыктардын түрдүү, коопсуз жана көп тармактуу чечимдерин колдонууга өтүүнү билдирет. Силикондук буюмдар ас үйдүн тажрыйбаларын жакшыртуу үчүн өте жакшы тандалуу болуп саналат.

Силикондук жана аспаптардын традициялык материалдары

Пластмасса аспаптары менен салыштырмалуу бергичтиги

Силикондук каражаттар пластмасса менен салыштырганда аз убакытта тозбогондуктан эрекшеленет. Убакыт өтүп, алар бирдей тозууга дуушар болбойт. Бир нече изилдөөлөр силикондук ас чанак-кабылдар пластмасса аналогдоруна караганда көп убакыт пайдаланыла тургандыгын көрсөткөн. Көптөр тулуп турган күйүндө, күн сайын пайдаланса да, бир нече жыл бою алардын бирөөсүнө зыян келбеген жөнүндө билдирүү берген. Кимдир бирөө пластиканы силикона менен алмаштырганда, каражаттар көп тозбогондуктан көп чөп чыгарбайт. Бул убакыт өтүп акчаны тосуп, бүгүнкү күндө жер жүзүнө жайгашкан пластмасса чөбүн азайтууга жардам берет. Тозуп чыккан заттарды токтоп коюу маселеси менен ойлонуп жүргөн адамдар үчүн, бул өзгөртүү акчалай да, экологиялык да тийиштүү чечим болуп саналат.

Металл куралдарга караганда табигый жылып турган беттерге аяк көрсөткөнчүлүү

Ар бирин учуун ысык келген жерде пайдалануучулар үчүн, кремний кухня уялары жакшы талап. Бул материал жумшак болгондуктан, кастрөлдөрдүн жана көрмөлөрдүн кургак бетин жабууга мүмкүнчүлүк бербейт, бул тейлөөчү куралдардын түрүн узак убакыт сактайт. Көбүнчө профессиялык аспаптар кремнийден жасалган куралдарды, бүтүндөй жабуу мүмкүн болгон нәрселер менен иштөө үчүн пайдаланышат. Мисалы, омлетти айландыруу же жумшак иштетүү керек болгон нәрсени аралаштыруу. Бул учурда куралдар жакшы иштейт. Шарттарга карабай, көптөгөн үй аспаптары да алмаштырылып жатат. Акыр чыгышында, кайсы бир адам металл шпательдер менен кургак бетин жабуу үчүн ар бирин учуун бир нече ай сайын алмаштыргысы келбейт.

Ий-шиге каршы төзүмдүүлүк vs. Дөбө куралдар

Силикон идиштер жыгачтан жасалган идиштерден көп жагынан алда канча жакшы, айрыкча, жагымсыз жыттардан коргойт. Жыгач тамактын жытын сиңирип, тамактын түстөрүн да кабыл алат, ал эми силикон нейтралдуу бойдон калат. Бул макарон жасалгандан кийин сарымсактын жыты да, кызылчадан да табышмактуу тактар калбай турганын билдирет. Гигиеналык жактан да жакшы. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул силикон шаймандарда бактериялар көп өспөйт, анткени алар жыгачтын кичинекей порусу жок жылмакай. Тазалоо да кыйла жеңилдейт. Ашкананын тазалыгы бул шаймандар менен убакыттын өтүшү менен жакшыраак болот.

Силикон ас чанак-аяктарыңызды колдоо

Тазалашу үчүн эң жакшы практика

Силикондук ас чанак-соопторду таза кармоо алардын узак убакыт пайдалануусуна жана гигиенаны сактоого жардам берет. Көбүнчө силикондук каражаттарды чайникти юридеме менен юридириши мүмкүн, бирок жылы сууга жана сабынга чайкап юруу да жакшы натыйжа берет. Бирок күрөң тазалоо курттарын же күчтүү химиялык заттарды колдонбоңуз, анткени алар силикон бетин жаракаттайт. Бул каражаттар чыдамдуу болсо да, аларды жумшак эле кармоо айырмачылык чыгарат. Юргандан кийин анын үстүнөн толугу менен курлатыңыз. Силикондук бетте суу калып кетсе, бактериялар өсүп чыгат, ал эч кимге керек эмес.

Түстү сактоо боюнча узак мөөнөттүү күтүм

Таза кара кылуу менен силикондун ашканалык буюмдары жылдар бою түстүү жана жакшы иштейт. Эгер биз бул түстөрдү сактоону кааласак, туруктуу күн нурунан коргогон жерде сактоо туура келет, анткени ашыкча жарык аларды жоготуп коёт. Бул буюмдарды сактоо тартиби чоң мааниге ээ. Аларды стол үстүндө жаткырып коюуга караганда чекмеге коюу түрүн жана узактыгын сактайт. Тазалоо үчүн кайын көпүрөк жардам берет, анткени кайын жумшак жана силикондун бетин жаракаттабайт. Силикондон жасалган каражаттарды убактылык тазалап туруу аш азыктар даярдоо учурунда бүт ар кандай бекем түстөрдүн пайда болушун алдан сактайт.

Силикондун тозуп кеткенин канча убакыт алмаштыруу керек

Силикондук ас чанактар менен жумуштаганда коопсуздукту сактоо үчүн аны регулярдуу текшерүү маанилүү. Бетинде трещиналар, четтеринде кичине жарылуулар же түсү бозоруп калгандай жерлерин көрсө, ал куралды алмаштыруу керек деген белги. Көпчүлүк киши бул ушундай нерселерди көрүп эле силикондук заттарды жаңылоого аракет кылат, анткени эски, бузулган куралдар микробдорду кичине жарыктарга камоого алууга же түрмөктөгү азыкка кандайдыр бөлүп чыгарышы мүмкүн. Куралдар көбүрөөк бузулуп кетпей турганда эле аларды тазалап жеңи алуу көбүрөөк керемет, кааздарыңыздын бетине азык чапталбайт жана ас чанактарыңыз таза болуп турат.