Ашканадагы силикон идиштер тамак даярдоону кантип жеңилдетет?

Бүгүнкү күндө тамак-аш даярдоо менен алектенгенде колайлуулук жана коопсуздук чоң мааниге ээ. Шилкинен чейин ресторанга чейинки мамлекеттердин профиссионалдары көптөгөн силикондук ас чанак-тарелкаларга көңүл бургандыгынын себеби ошол. Бул куралдар плагтиктен же металлдан жасалган куралдардан артыкчылыктары бар. Алар табагыздын бетин жабырката албайт, эрип кетпейт жана көбүнчө колго ыңгайлуу келет. Силикондук каражаттар кандай кылуучу ас чанак-тарелкалардын арасында эрекшеленет, алардын чын жүзүндө кандай артыкчылыктары бар экенин карап чыгайлы жана Американын ар бурчагындагы тамак-аш даярдоо тенденцияларын кандай өзгөртө аларын көрөлү.

Шилинен жасалган ас чанак-сооптору тууралуу: Жалпы түшүнүк

Шилинен жасалган ас чанак-сооптор деген эмне?

Шилинен жасалган ас чанак-сооптор - тамак үчүн шилинен жасалган, шпателдер, венчикилер, тонголор жана печенкалык ковурголор кирген кеңири чөйрөдөгү ас даярдоо каражаттарын камтыйт. Бул материал өзүнүн антипригардык касиетинен, ээселүүлүгүнөн жана жылуулукка туруктуулугунан улам танымал болуп, традициялуу такта, пластмасса же металл чанак-сооптордон айырмаланып турат.

Шилинин негизги касиеттери

Силикон - бир нече негизги касиеттерге ээ синтетикалык полимер:

• Ысыкка туруштук берүү : Силикондор 500°F (260°C) чейинки температураны жама алышат, анткени алар тамак-аш даярдоонун ар кандай ыкмалары үчүн жакшы.
• Токсик эмес : Тамак-аш үчүн силикон BPAсиз жана тамакка зыяндуу химиялык заттарды бөлүп чыгарбайт.
• ИШЕНИМДҮҮЛҮК : Силикон эластик жана ар кандай формаларга келтирилүүгө болот, беттер боюнча жеңил гана сыртка чыгып турган ас чанактары үчүн мүмкүн болгон жакшы тандалма болуп саналат.

Силикондук ас чанактарынын жалпы колдонулушу

Бул каражаттар печенеден тартып, жарып кызартууга чейинки түрдүү окумуштарда колдонулат. Алар тажрыйбалуу шеф-поварлар үчүн да, баштапкы поварлар үчүн да идеалдуу, блинддерди түртүп чевирүүдөн тартып, көтөттөрдү тазалоого чейин бардыгын жеңилдетет.

Силикондук ас чанактарын колдонуунун артыкчылыктары

Ысыкка чыдамдуулук жана коопсуздук

Силикондук ас чанак-сооптордун эң башкы артыкчылыктарынын бири - экстремал температурага туруштук көрсөтө алуусу. Металл чанак-сооптор сыяктуу, жылып кетип, куркунучтуу даражада жылып кетүүгө алып келбейт, силикон тийип тургандай эле суу болот, азыкт тоскоолдуктуу тажрыйба берет.

Уулуу эмес жана тамак-аш сапаты

Силикон уулуу эмес материал, ал пластика менен салыштырганда азыкка зыяндуу химиялык заттарды бөлүп чыгарбайт. Бул сиздин үй-бүлөңүз үчүн коопсуз тандаоо болуп саналат, азыктан чыккан тамак-аштарыңыздын загрязнениеден ары кылып турат.

Төзүмдүүлүк жана узак жашоо

Силикондук ас чанак-сооптор узак убакыт пайдаланууга ылайыктуу кылып жасалган. Алар жыш пайдалануу менен да күйүп, түсүнөн айрылып, формасынан чыгып кетпейт. Пластмасса же тактадан жасалган чанак-соопторго салыштырганда, жылма-жыл сүрүлүп кетүүгө мүмкүнчүлүк бербейт, алардын ордуна акчаны уруксат кылат.

Силикон чанак-сооптор азыкт даярдоону каншалык жеңилдетет

Тазалоо жана сактоо таңдамасы

Кремнийден жасалган каражаттарды жууга жеңил. Долбоорлордун көбү жуугуч машина менен жууга ылайык, андыктан аларды үй жабдууларынын ай сайынкы циклдерине кошкон оңой. Кол менен жуугуну каалаган адамдар үчүн, бузулбаган бетинен тамак заттарын жылма суу менен жууп тазалоо оңой. Кремнийдин эң жакшы жагы – ал ийинди сактабайт жана боялбайт, андыктан тамак-аштын ар кандай түрлөрүн даярдоодо өткөн күнүнүн ийинди калбайт деп күйүп кетпейт.

Тамак даярдоо ыкмаларында көп жөндөмдүүлүк

Силикондук каражаттар эркек түрдө колдонууга болот. Жумуртка чырышыңыз, көкөнөт курамыңыз же караңыз аралаштырыңыз, силикон азыктардын ар кандай түрүнө оңой ылайыкташат. Алардын реакция бербей турган табигаты күймө азыктарды даярдоого да ылайыктуу экендигин камсыз кылат, азыгыңыздын даяр болгондой эле даярдалышын камсыз кылат.

Сактоо үчүн мейкиндиктин узартуу пайдасы

Силикондук куралдар көбүнчө жеңил жана көбүнчө чагылышкан, демек, чексиз мейкиндикке жайгаштыруу оңой. Эгерде күрмөңүз чектүү болсо, бул жагдай өзү ачылган кезде тамак-аш даярдоону бир нече чапкан кылат, анткени сиздин куралдарыңыз кол жетимдүү жерде болот.

Силикондук караганда: силикондук орун алмаштыргычтар менен салыштыруу

Силикондук караганда: жылуулук өткөрүмдүүлүк жана коопсуздук

Металл орун алмаштыргычтар эзилбейт жана айрым иштер үчүн ылайыктуу болсо да, алар жылуулукту өткөрөт, бул күйүп калуу коркунучун туудурат. Силикондук болсо, суу жылып турбайт, демек, коопсуздук жакшы.

Силикондук караганда: бекитүүсүз касиеттер

Силикондук орун алмаштыргычтар пластмасса орун алмаштыргычтарга караганда бекитүүсүз касиетке ээ. Тамак силикондон жеңил ажырайт, ал эми пластмасса бүрмөлөнүп, бекип калып, тазалоо кыйын болот.

Силикондук караганда: эзилбейт жана колдоо

Дерезе сууну соруп, узак убакыт өткөндө треск пайда болушу мүмкүн. Силикондук сууга каршы тура тургандыктан, аны колдоо жеңил, дерезеге караганда эзилбейт.

Туура силикондук ас чанак-соопторду тандаш

Силикондук ас чанак-сооптордон эмне кароо керек?

Силикондук ас чанак-соопторду тандашканда, биринчи оңдо:

• Тамак-аш сапатында : Алардын BPA эмес экенин текшериңиз.
• Ысыкка туруштук берүү : Жогорку температурага чыдамдуу экөөнүн тандаңыз.
• Төзүмдүүлүк : Калың жана кесипти курулган продуктторду караңыз.

Сапаттуу силикондук продукттордун түпкү бренддери

OXO, Tovolo жана StarPack бренддери силикондук каражаттарды сунуш кылат, алар прочность жана функционалдуу долбоорлору менен белгилүү. Атактуу бренддерге инвестиция көмөк кылат сиз так жана катуу коопсуздук стандарттарына ылайык келген продуктторду алууга.

Сатып алуу боюнча кеңештер: Силикондук каражаттарды кайда сатып алууга болот

Ар кандай дүкөндөрдө же Amazon же Williams-Sonoma сыяктуу онлайн платформаларда сатып алууга болот, продуктко берилген клиенттердин пикирлерин жана баалоолорун текшерип, анын сапатын билүү үчүн. Бул процесстин жардамы менен силикондук каражаттар үчүн оңой чечим кабыл алуу мүмкүн болот.

Корутунду

Күрөт менен жасалган ашкане заттары аштарды ылдам жана коопсуз даярдоого чыныгы артыкчылыктарды берет. Бул заттар функционалдуулуктан тышкары ас үйдүн шарттарын жакшыртууга жардам берет. Азыктардын модасы каншалык ылдам өзгөрүп тургандыктан, сапаттуу күрөттөн жасалган гаджеттерди кошкондо тарелкалар менен убакытты кем сарп кылгысы келген адамдар үчүн маанилүү. Бул заттар узак убакыт пайдаланылат, ошондуктан күн сайын пайдаланып жылдардан кийин да лопаткалар менен касалар жаргак же бузулбайт. Көптөгөн үй энчиликчилери жумуртка чыгын күйүрткөндөн тартып блиндикти түрмөгө чейинки иштерди каншалык жеңилдетерин көрүп күрөттөн жасалган заттарга көбүрөөк тийишет.