Cur silicum tantum non adhaerescit? Cuius rei molecularem compositionem intuebimur. Silicum prope constat ex longis catenis quas siloxanas vocant, quae ex silicio et atomis oxygenii componuntur. Propterea quod in hac speciale compositione silicum natura aquam repellit, quod docet cur cibus ei non adhaereat. Aliud silicii proprium quod ad non adhaerendum valet est utile et flexibile. Hae flexibiles ligationes materiam mutant et flectunt cum aliquid premat. Particulae cibi superficiem tenuiter tinent. Ideo placentae et placentae siliceae sine adhaerendo aut rumpendo e formis metallorum efficiuntur. Plurimi qui domi coquunt confirmant melius pro teneris pastilibus fieri quam in metallicis parietibus.
Siliconium tolerat valde bene magnas variationes in temperatura, ideoque multae personae id eligunt ad coquendum. Hoc materiale vere fungetur per latam gamman etiam ad minus 40 graduum Celsius usque ad circiter 230 gradus. Comparatum cum antiquis materialibus ut olla metallicae aut patellae ceramicis, siliconium haec extrema multo melius sustinet quam pleraeque aliae optiones. Quaedam experimenta indicavisse dicuntur siliconium formam et functionem suam retinere etiam post subitas transitiones inter conditiones calidas et frigidas. Ad quemcumque velint aliquod corpus congelare die quodam et deinde id in caminum ardentem inferre die altero, siliconium praebet flexibilitatem quae cum vulgaribus superficiebus non adhaerentibus, quas ante vidimus, comparari non potest.
Cum silicio versus PTFE vel Teflon tectis conferuntur, complura sunt momenti differentiae notandae in compluribus clavis campis ut sunt praestationis characteres, salutis rationes, et vestigium ambientale. PTFE tendit perniciosas res chimicas sicut PFOA emittere si nimis caloris conditionibus exponatur, dum silicium stabile manet etiam sub altis temperaturis nullis toxicis gazis emissis. Silicium inertem chemice esse significat nihil noxium in cibum transferre dum coquendi processu utitur. Ex aedilicio respectu, silicium excellit quia purius disrumpitur quam PTFE tecta vasa culinaria quae diu problematicas reliquias relinquent. Ob has causas inter alias, multi nunc silicis productis optant cum quaerunt vasorum culinariae optiones quae tam salutem personalem quam planetam amicabilem priorificent.
Plurimi coqui adfirmant silicium in coquendis rebus praeclarum esse, quia optime fungetur, cum ex vasis extrahendis rebus opus est. Vetera vascula metallicum aut ceramica saepe esse difficilia, sed formae siliciae mirabiles proprietates non adhaerendi habent, quae sponges, placentas et alia dulcia sine sordibus aut damno effugere faciunt. Non amplius pugnare cum partibus adhaerentibus aut dissipatis crustis. Secundum recentes investigationes eorum, qui de instrumentis culinae sunt docti, homines qui silicium adsciscuntur, prope 30 percent gaudent magis quam illi, qui vetustis materialibus adhaerent. Hoc rationem habet, si consideres omnem molestiam, quam effugis cum cum ruptis pastilibus aut cum remanentibus de superficiebus duris radeundis cogitaris. Ad omnes, qui artem coquinarii serio sequuntur, emere optimas silicias formas re vera differentiam maximam facit, tum in fine opus tum in quantitate cibi, qui comeditur, non iactatur.
Molde sylicinae evenerunt rem novam apud coquos cupidos elaborandi formas diligenter depictas et delicatas quas in metallinis aut ceramicis formis efficere difficile est. Vascula metallicia omnia adhaerent, praesertim cum textures aut formas complexas in pastilibus et crustaceis imprimere conaris. Quod facit sylicem praestantem est quod pastilli facile extrahuntur, etiamsi elaboratae figurae factae sint absque damno. Aspice formas cupularum quae nunc inveniri possunt - sunt floriformes, stelliformes, et aliae geometricae figurae quas cum materialibus vulgaribus effingere impossibile erat. Tam domi coquorum quam professionalium accessus ad talia instrumenta novas creativitatis sphaeras aperit. Subito fari possis de cratibus nataliciis cum thematibus singulis aut biscottis festivis cum ornatis decorationibus, non solum de iis somniare.
Moldes silicici coquendi sunt quidem res durissimae, quod explicat cur suas proprietates antiadhaesivas tantum diu conservent. Quid eas a vulgari metallo aut ceramicis moldibus distinguit? Atqui non facile lacerantur aut rumpuntur sicut aliae. Quaedam experimenta demonstraverunt moldes silicicos re vera durare circiter triplum temporis quam optiones traditae antequam reponi debeant. Et post tot tempus, adhuc bene operantur nec vim antiadhaesivam amittunt. Coqui amant silicium quomodo sustinet frequentem flectionem et formandam durante purgatione sine distorquendo aut rumpendo. Pro cuiusquam qui rem quaesitam habet se ipsum per tempus reddere dum onera culinaria facilia reddunt, in silicii coquendi instrumentis bonae qualitatis investire longo tempore sinitur.
Cum agitur de vasis coquendi ex silicone, multum pro salute fert obtinere probationes de materalibus ad usum alimentarium. Nota FDA significat fere, rem esse tutam secundum leges Americae pro contactu cum cibo, ut sciamus siliconem non liberare substantias noxias in biscuitis aut placentis durante coctione. In Europa autem est etiam probatio LFGB quae similiter spectat sed secundum alia experimenta quae regulis Europaeis respondent. Necessum est manufactores scire hodie usatores re vera quaerere has notas cum emunt vascula. Ex recentibus investigationibus apparet circiter 70% civium praevideare probationes antequam emant quicquam quod tangat cibum suum. Ergo habere approbationem FDA vel LFGB non solum est legibus satisfacere, sed iam necessaria fit ad fiduciam clientium pariterque praestare in mercato ubi sollicitudo de salute valet ad emptiones determinandas.
Multae personae confusae videntur esse de silicea utensilibus coquinariis vere tutis ad usum. Solent vereri de chimicis fortasse cibum intrantibus cum calefactis. Sed secundum investigationes ab institutis ut FDA factas, silicea bona qualitate facile non dissolvuntur et idonee in clivis et fornacibus fungebantur. Plurima eorum rumorum ex confusione inter siliceam alimentariam veram et inferiorem qualitatem quae saepe res noxias in productione admiscuit oritur. Cum quaeritis, quaerate utensilia cum signis probationis legitime inscriptis. Ita coqui domestici scierint quae sint sine periculo, itaque patinas et spatulas siliceas satis fidissimas res esse ad coquinam frequentantem.
Ea condicione silicii, cum longis catenis silicij et oxygenij atomorum, ei praebet mirabilem resistentiam caloris. Id ipsum eum reddit optimum ad formandas coctiones. Cum cibos in silicio coquimus, multo minor est periculum ne insuper chemicae res in cibos ingrediantur. Experimenta demonstrant quin etiam ad temperaturas nimias calefactus silicium vix mutetur. Plurima alia materiae incipiunt corrumpi aut emittere res quas in nostris placentis nolle videmus. Silicium tamen manet eadem. Ad eos qui saepe coquunt, hoc valde refert. Cupiunt rem quae diu duret, saporem non corrumpat, et nemo per errorem venenetur. Hac de causa multi domi coquentes iam non utuntur antiquis metallicis aut plasticis formis.
Ut ea conserventur annosque diuturnos operam suam faciant, sana purgatio magni momenti est. Cave uti quidquam asperum vitare debes, ut lana ferrea aut aspera tergentia, quia superficiem lenem corrupturos sunt. Adhibe lenia potius: spongae mollis bene respondet cum ordinarium sapone lavandi usu iunctae sunt. Cum cibum obstinatum removere non possis, primum mollem in aqua calida et saponata removentem immergere conare, antequam ad tergendum adhibeas. Sunt etiam purgamenta specialia adhibita pro silicone, si saponem vulgarem non sufficit. Hoc negotio non parcere debes, nam ratio bene instituta omnem differentiam facit, ut ex molibus coquendis optima consequaris.
Quomodo se nobiscum utensilia nostra silicina servent omnino differentia facit quando ad non-stick beneficium tenendum. Haec flectuntur materiae deformari vel scindunt si male serventur, et mihi ex experientia crede, hi parvi scrobes valde afficiunt cibum emittendum postea. Bonus consilium est numquam onera gravis super silicina forma imponere. Potius, conare illa sibi invicem caute includere vel iungere ut latera se habent ut minus pressurae in uno loco sint. Alii plasticis cistis pro utensilibus silicinis utuntur, dum alii tantum locum inveniunt ubi nihil aliud tangunt. Principale est recte servare ut formam servent et ut stoppentur hi fastidiosi notae superficiei, quod nescio anuli nostri coquendi diutius non-stick manebunt quam alioquin.
Sciendum est, quando caelatura ex silice incoeptis amittere nolunt adhaerere, quod omnino differt in optinendis bonis ex nostris coctis. Plurimi videntur difficultates, cum cibus saepius quam antea adhaerescit aut relinquitur sordes visibilis postquam e forno extrahuntur. Haec sunt signa manifesta vel moldura exstincta vel aliquam lesionem superficiei habet, quae afficit, quam bene dimittit quae cocturi sumus. Si diligenter purgare et rite conservare non sanat has difficultates, tunc necessarium est vetera caelatura silicis mutare. Omnis qui saepe coctitat, agnoscet haec signa monitiva, ut situs perpetuo adhaerescendi aut illa vexantia signa ustionis circa margines, quae propemodum indicant tempus esse ut novas coquendi instrumenta emas, si ex utensilibus silicis nostris resultata constans optatur.
Plurimi homines de silicone solum pro formis coquendi cogitant, sed hi materiae etiam in omnibus generibus instrumentorum culinariae valde usitatae sunt. Veritas est, his versatilibus instrumentis vita in cucina multo melior fit, quia omnia fere quae in praeparatione ciborum nobiscum agunt tolerare possunt. Exempli gratia, utensile culinare silicis typicum saepe cum spatulis et scutellis adhibetur, fortasse etiam cum quibusdam haribus quae altas temperaturas sustinere possunt absque liquefaciendo. Pars optima? Ne nostras quidem ollas favoritas laedent. Haec res magna est cum superficiebus non-stick elaboratis, quia solitudo saepe chimica perniciosa temporis filo liberat. Cum coepisse utensilia silicis regulariter uti, tum coquendi ipsius quam etiam purgandi post tempus notabiliter facilius et tutius fit.
Siliconium longe lateque utensilibus culinaris versatur hodie. Saccus ad cibum servandum e siliconio facti sunt nuper in gratiam redacti cum homines meliora quam sacci plasticini quaerunt. Re vera optio melior est quia plasticum multum minuit quod iactamus. Quae rem bene efficient? Obsignatio exacta cibum diutius servat, quod omnibus qui cibum vetustum vitare volunt acceptum est. Praeterea, hi sacci in culina bis fungebantur. In aqua fervida poni sine periculo possunt aut ad cibos sous vide et ad res in congelatore servandas utuntur. Placent saccus coctoribus etiam quia flectuntur nec franguntur et calorem altum ferunt. Ad siliconium pro servando et coquendo transire rationabile videtur et propter utilitatem et propter planetam.
Siliconium se praefert propter suam firmitatem in culinis, sed etiam domini animalium domasticae eius praerogativas agnoscunt, praesertim in tapis pro cibo canum. Materia haud disrumpitur sicut plasticum aut rubber vulgare cum animalia in escarioria sua rixantur. Exempli gratia, siliconia tapis pulchra manent etiam postquam cibaria effusa sunt et nasorum madidorum vestigia oblitae sunt, quod postea minus laborem in detergendo requirit. Tandem, haec tapis oneri sunt omnium impressionum pedum et stillarum cibi sine rumpendis aut torquendis. Ceteris subalternis et melioribus comparatis, differentia manifesta est. Plasticata tapis in calore distorquentur, rubbera vero reliquias tenaces relinquunt, dum siliconium cotidie suam rem gerit sine periculo aut defectu.
EN
