En viktig fordel med fleksible silikonbakebetr er at de genererer mindre avfall sammenlignet med ark av bakepapir. Derfor, når man velger å bruke silikon i stedet for bakepapir, bruker man noe som gir bedre bakeresultater, men som samtidig også bidrar til å gjøre kjøkkenet mer miljøvennlig. Et slikt miljøvennlig valg er perfekt, spesielt siden det i dag er et sterkt behov for miljøvennlige produkter i markedet.

Takket være en silikonnemats ikke-klistrende egenskaper ville det være vanskelig for noe bakeverk å ikke komme ut. Det er en ekstra fordel med dette siden det gir deg en enklere tid i kjøkkenet også siden du ikke trenger å legge til ekstra fett til maten. Det er bare en gevinst-gevinst-situasjon for de som lager mat med silikonbakemater, spesielt de som er bevisste på helsen.

I motsetning til bakepapir, er det en betydelig større opprinnelig utgift når man investerer i silikonnemater, men dette er en engangsutgift. Siden hver matt kan brukes tusenvis av ganger, er de perfekte for alle slags hjemme- og profesjonelle bakkere som ønsker å få mest mulig ut av pengene de bruker på ting som baking.