O silicone tem diversas aplicações e vem recebendo grande reconhecimento na indústria alimentícia por sua facilidade de uso e aspectos de segurança. O silicone de grau alimentício é seguro, pois é fabricado sem substâncias químicas agressivas. Esse material resistente consegue impedir a penetração de bactérias, tornando-o muito adequado para utensílios de cozinha e ferramentas de confeitaria. Suas propriedades resistentes ao calor são novamente úteis, já que o silicone pode ser usado para assar e cozinhar, e graças à sua flexibilidade, retirar preparações culinárias fica muito fácil. Por fim, os produtos de silicone são ótimos para ter nas cozinhas modernas, pois são leves, fáceis de guardar e economizam espaço.