เบเกอร์ซิลิโคนเหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องสัมผัสความร้อนและแช่แข็ง เนื่องจากสามารถทนอุณหภูมิที่สูงได้ดี มีช่วงอุณหภูมิที่ทนได้ตั้งแต่ -40 องศาเซลเซียส ถึง 230 องศาเซลเซียส หรือเทียบเท่า -40 ถึง 446 องศาฟาเรนไฮต์ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถนำเบเกอร์ซิลิโคนไปใช้ในเตาอบ จากนั้นนำไปแช่ช่องฟรีซได้ทันทีโดยไม่มีปัญหา การใช้งานที่หลากหลายนี้ทำให้เบเกอร์ซิลิโคนมีประโยชน์ใช้สอยมากยิ่งขึ้น และเพิ่มความปลอดภัยในการใช้งาน เพราะต่างจากเบเกอร์แบบโลหะที่อาจเกิดการบิดงอและปล่อยสารพิษออกมาเมื่อถูกความร้อนจัด