Shishaning juda ko'p foydali xususiyatlari bor va u oziq-ovqat sanoatida foydalanish qulayligi va xavfsizlik jihatlarini ta'minlash uchun katta e'tirof etilmoqda. Oziq sifatidagi shisha xavfli kimyoviy moddalardan tozalangan standartlar asosida tayyorlangani uchun xavfsiz hisoblanadi. Bu qattiq material bakteriyalarning kirib o'tishiga qarshilik ko'rsatish qobiliyatiga ega, shu sababli ham oshxona idishlari hamda pishiriqlar tayyorlash uchun kerakli asboblar uchun ayni ham yaxshi. Shishaning issiqlikqa chidamli xususiyati ham yordam beradi, chunki uni pishiriqlar tayyorlash hamda oziq tayyorlash uchun ishlatish mumkin, shuningdek, uning moslashuvchanligi tufayli undan oshqozonchiq buyumlarini tayyorlash oson. Oxirgi maqbul jihat shuki, shishaning atrof-muhitga ijobiy ta'siri bo'lgani uchun bugungi kunda oshxonada saqlash hamda foydalanish uchun qulaydir.