BPA nima va nima uchun u chaqaloqlar uchun zararli?

BPA, ya'ni bisfenol A — plastiklarni qattiqroq va chidamlilashtirish uchun ishlab chiqaruvchilar tomonidan qo'shiladigan moddalardan biri. Biz bu moddani bolalar uchun ishlatiladigan, jumladan, soylagichlar va oziq-ovqat saqlash idishlarida keng tarqoq uchratamiz. Olimlar ushbu moddani endokrin sistemani buzuvchi deb belgilashmoqda, chunki u asosan tanadagi estrogen kabi ta'sir qiladi va bolalarning dastlabki rivojlanish davrida juda muhim bo'lgan gormonal tizimlarga salbiy ta'sir qiladi. Tadqiqotlar homilador ayollar BPA bilan aloqaga kirganda, ularning chaqaloqlari vaznsiz tug'ilish ehtimolini, miya o'sishidagi o'zgarishlarni yoki kelajakda metabolizmga oid sog'liq muammolarini rivojlantirish xavfini ko'proq oshirishi mumkinligini ko'rsatmoqda. Bu topilmalar kundalik hayotimizda hatto bilmay turib nimalarni foydalanayotganimiz haqida ogohlantiruvchi xabar beradi.

Plastik soylagich to'plamlarida kimyoviy moddalarning chiqib ketishining sog'liqqa xavfi

Plastik so'g'ut o'rnatmalari isiganda, ular tarkibidagi moddalarni tezroq chiqarib yuboradi. Bunga BPA va ftalatlar kiradi, bu moddalar ularda saqlanayotgan suyuqlik yoki oziq-ovqatga o'tishi mumkin. Ayrimlari "BPAsiz" plastmassaga o'tish barcha muammolarni hal etadi deb o'ylashsa kerak, lekin tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bunday almashtiruvchilar ko'pincha bitta muammoni boshqasi bilan almashtiradi. Masalan, BPA o'rniga qo'llaniladigan BPS — bu esa tiroid bezining ishlashiga ta'sir qilishi mumkin. O'ttani yilgi tadqiqotlarga qarasak, olimlar mikrotolqinli pechda plastik idishlarni isitish ularning kvadrat santimetriga taxminan 4,5 million nayza plastik zarrachalarni ajratib yuborishini aniqlagan. Bu ayniqsa chaqaloqlar uchun xavfli, chunki ushbu mikroskopik bo'lakchalarni ovqatlanish paytida osongina yutib qo'yish mumkin.

Chaqaqurtlarda rivojlanish muammolarini BPA bilan bog'laydigan ilmiy dalillar

2023-yilda Atrof-muhit sog'liqni saqlash bo'yicha tadqiqot markazi tomonidan e'lon qilingan tadqiqotlarga ko'ra, BPA alternativlariga ta'sir etgan bolalarda oshqich so'zlashish rivojlanishining kechikishi va giperfaollikning oshishi BPAga duchor bo'lmaganlarga qaraganda deyarli uch baravar ko'proq bo'ldi. Hayvonlarda o'tkazilgan laboratoriya sinovlari BPA miyadagi xotira shakllanishi va his-tuyg'ularni boshqarish kabi funksiyalardan javobgar bo'limlarda neyronlarning o'sishini sekinlatishini ko'rsatdi. Aynan shu sababli hozirda ko'plab shifokorlar ota-onalarga BPA bo'lmagan silikon shishalar va sut emizgichlarga o'tishni maslahat berishmoqda. Yaxshi yangilik shuki, ushbu silikon mahsulotlari isitilganda buzilmaydi va vaqt o'tishi bilan hech qanday toksik moddalarni ajratmaydi, bu esa uloqtirish uchun ularni xavfsizroq tanlov qiladi.

BPA bo'lmagan, nozik ovqat berish echimlarining xavfsizligi va afzalliklari

Nima uchun BPA bo'lmagan materiallar yosh bola sog'lig'i uchun muhim?

Bolalar jismoniy jihatdan tez o'sib boradi va toksik moddalarni qayta ishlash qobiliyati hali to'liq rivojlanmaganligi sababli kimyoviy moddalardan xavf ostida bo'ladi. Endokrinologiya jamiyati 2023-yilda BPA gormonlarga ta'sir qilib, rivojlanishda muammolarga olib kelishi haqida tadqiqot o'tkazdi. Shu sababli hozirda ota-onalar BPA o'z ichiga olmagan silikon soylagich to'plamlariga murojaat etmoqdalar. Ushbu mahsulotlar sterilizatsiya paytida isish yoki tasodifiy chizilganda ham zararli moddalarni ajratmaydigan materiallardan tayyorlanadi. Silikon nima uchun ajralib turadi? U taxminan 428 gradus Farengeyt haroratda barqaror bo'lib qoladi, ya'ni oddiy plastik kabi parchalanmasdan qaynash suvini saqlay oladi.

BPA O'z Ichiqa Olmagan Materiallarni Solishtirish: Silikon, Oyno va Ruxsiz Po'lat

Toksin emas ovqat berish variantlarini baholashda ota-onalar odatda quyidagi uchta asosiy materialni ko'rib chiqadilar:

Silikon bolalar uchun eng yaxshi muvozanatni ta'minlaydi, tishlari chiqayotgan paytda gumlar uchun yumshoqlik beradi va bakteriyalarning o'sishiga qarshilik ko'rsatadi.

Notoxik alternativalar endokrin buzuvchilardan bolalarni qanday himoya qiladi

Gormon tizimimizga ta'sir qiladigan kimyoviy moddalar, masalan BPA, tanada soxta gormonlar sifatida ishlashi va metabolizm hamda miya rivojlanishining qanday ishlashini buzishi mumkin. O'ttgan yili Environmental Health Perspectives nashrida e'lon qilingan tadqiqot qiziqarli narsani ko'rsatdi - ota-onalar bolalariga BPA bo'lmagan shishalar va stakanlardan foydalanishga o'tgandan keyin uch kun o'tgach, chaqaloqlarning siydikidagi BPA miqdori taxminan 72% pasaygan. Silikon sovlug'ich mahsulotlari sut emizish yoki aralashmalar bilan kimyoviy jihatdan reaksiyaga kirishmaydi, ya'ni ular tozalash yoki ovqatni isitish uchun bir necha marta isitilgandan keyin ham xavfsiz saqlanadi. Bolaning sog'lig'i haqida uzoq muddatgacha g'am xo'rlik qiladigan ota-onalar badanda zararli moddalarning toplanishidan himoya sifatida ushbu BPA bo'lmagan variantlarni ko'rib chiqishlari kerak, garchi ovqat berish jihozlarini tanlashda hali ham ko'plab boshqa omillarni hisobga olish kerak bo'lsa ham.

Chaqaloqlar uchun BPA bo'lmagan silikon sovlug'ich to'plamlarining asosiy afzalliklari

Plastik idishlar ustidan silikon idishlarning afzalliklari

BPA-free silikon so'rish to'plari an'anaviy plastik alternativlarga nisbatan xavfsizlik va funktsionallikda yuqori samaradorlik ko'rsatadi. Issiqlikka yoki ishlash natijasida BPA yoki ftalat kabi zararli moddalarni chiqarishi mumkin bo'lgan plastik idishlarning aksiga, silikon o'zgarmas va nozik emas. Ushbu material bir necha marta tayyorlovchi yoki mikroto'lqin pechida foydalanilgandan keyin ham shikastlanish va deformatsiyaga chidamli.

Bola uchun yumshoqlik, moslashuvchanlik va qulaylik

Silikonning yumshoq tarkibiy tuzilishi tug'ilish davrida gumlar sezgir bo'lgan bolalar uchun ideal bo'lgan terining mehribonligini taqlid qiladi. Qattiq plastik oshqovoqlardan farqli o'laroq, silikon asboblari bosimni kamaytirish uchun egiladi va oziqlantirishni o'z-o'zidan amalga oshirishni rag'batlantiradi. Ularning egri sirti shuningdek, ovqatni yaxshiroq "ushlash" orqali quyilish ehtimolini kamaytirishga yordam beradi.

Yuqori haroratlarga chidamlilik va xavfsiz sterilizatsiya

Silikon oziqlantirish to'plamlarini oksidlarning ajralib chiqish xavfisizsiz qaynatish haroratida (212°F/100°C) xavfsiz sterilizatsiya qilish mumkin — bu 160°F (71°C) dan yuqorida burmalanadigan yoki chang ajratadigan plastikka nisbatan muhim afzallikdir. Ushbu issiqlikqa chidamlilik materialning buzilishiga sabab bo'lmasdan, mikroto'lqinli pechda xavfsiz isitish va muzlatishni qo'llab-quvvatlaydi.

Gipogallergen xususiyatlari va shikastlanish ehtimolini kamaytirish

Sertifikatlangan oziq-ovqat darajasidagi silikon lateks, qo'rg'oshin yoki uchuvchan organik birikmalar (UOB) ni o'z ichiga olmaydi va klinik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, plastikka qaraganda allergik reaktsiyalarni 87% ga kamaytiradi. Silikonning uzluksiz dizayni bakteriya yoki namlik to'planadigan teshikchalarni oldini oladi va ekzema yoki nozik teriga ega bo'lgan chaqaloqlar uchun xavfsizlikni oshiradi.

Silikon va plastik: Xavfsizlik hamda barqarorlik solishtirmasi

Silikonning an'anaviy plastikka nisbatan chidamliligi va foydalanish muddati

Silikon so'vqin to'plamlari plastik qilinjilarga qaraganda ancha uzoqroq xizmat qiladi. Oddiy plastik quyosh nuri yoki yuqori harorat ta'sirida shikastlanib, vaqt o'tishi bilan singan holda pishiq bo'lib qoladi. Boshqacha qilib aytganda, silikon juda sovuq yoki juda issiq sharoitlarda ham moslashuvchan va mustahkam qoladi va taxminan minus 60 gradusdan tortib 300 gradusgacha bo'lgan haroratlarda yaxshi ishlaydi. 2023-yilda materialshunoslik bo'yicha o'tkazilgan so'nggi tadqiqotga ko'ra, ushbu silikon asboblari plastik analoglariga qaraganda uchdan besh baravargacha uzoqroq xizmat qiladi. Bu esa oilalar yiliga ancha kamroq narsalarni tashlab yuborishlari mumkinligini anglatadi, ehtimol odatda poligonga tushadigan narsalarning 72% gacha kamaytirish imkoniyati mavjud.

Atrof-muhitga ta'siri: Barqaror tanlov sifatida silikon

Silikon asosan qumdan olinadi, ya'ni oddiy plastiklar singari neftga shunchalik ham bog'liq bo'lmasa kerak. Albatta, u tabiiy ravishda parchalanmaydi, lekin uzoqroq xizmat qiladi va bir necha marta qayta ishlanishi mumkinligi sababli umuman olganda atrof-muhitga ta'siri kamroq bo'ladi. O'ttash yili Chiqindi aylanma iqtisodoti instituti hisobotiga ko'ra, har bir kilogramm plastikni silikon bilan almashtirish karbon izini taxminan 2 kilogrammga kamaytirish imkonini beradi. Biroq, hozirda aksariyat joylarda ushbu materialni qayta ishlash uchun to'g'ri infratuzilma mavjud emasligi sababli, odamlar shahar yoki tumanlarida silikon buyumlarni qayta ishlash bo'yicha qanday imkoniyatlar mavjudligini tekshirishlari kerak.

Plastik soylash to'plamlarining buzilish xavfi va mikroplastik chiqarilishi

70°C dan yuqori haroratda plastik soylash to'plamlarini isitish kimyoviy moddalarning chiqib ketishini tezlashtiradi va 154% ortiqcha mikroplastik chiqaradi foydalanishga (Environmental Science & Technology, 2023). Ushbu zarralar bolalarning rivojlanayotgan tizimlarida to'planadi va ularning uzoq muddat ta'sir qilishi yallig'lanish reaktsiyalari va oziq moddalarni so'rilmay qolishi bilan bog'liq. Kremniyning barqaror molekulyar tuzilishi ushbu xavfni butunlay bartaraf etadi, hatto qaynatib dezinfektsiya qilish paytida ham.

Haqiqiy ovqat darajasidagi BPAsiz silikonni qanday aniqlash kerak: FDA va LFGB standartlari

Ovqat darajasidagi silikon nima va u qanday sertifikatlanadi?

Oziq-ovqat uchun xavfsiz silikon BPA yoki ftalatlar kabi gormonlarga ta'sir qiluvchi moddalarni o'z ichiga olmaydi. Ushbu material tasdiqlanishidan oldin juda qattiq sinovlardan o'tishi kerak. Sertifikatlash bu yerda katta ahamiyatga ega. Yetakchi tashkilotlar AQSHdan FDA hamda Germaniyadagi LFGBdir. Ushbu tashkilotlar materiallarning minus 40 gradus Selsiydan tortib 230 gradusgacha bo'lgan haroratlarga ta'sirida qanday saqlanishini tekshiradi. Shuningdek, ular oziq-ovqat mahsulotlari bilan uzoq muddat aloqada bo'lgandan keyin nima sodir bo'lishini ham o'rganadi. Standartlarga keladigan bo'lsak, so'nggi tadqiqotlarga ko'ra, nemis me'yori oziq-ovqatga o'tadigan moddalar uchun AQSH qoidalariga qaraganda uch baravar ko'proq sinov talab qiladi.

Silikonli bolalar mahsulotlarining xavfsizligini ta'minlashdagi FDA hamda LFGBning roli

FDA va LFGB bolalar uchun oziq-ovqat buyumlari uchun silikon xavfsizligi me'yorida namuna sifatida ishlaydi:

LFGB protokollari shuningdek quyidagilarni o'z ichiga oladi tezlashtirilgan yoshlanish sinovlari uzoq muddat foydalanishni simulyatsiya qilish uchun, shu sababli hamduradlar barqarorlikka va kimyoviy xavfsizlikka e'tibor qaratadilar.

Sertifikat yorliqlaridan foydalangan holda haqiqiy BPA-free silikon sochish to'plamlarini aniqlash usuli

Haqiqiyligining quyidagi ko'rsatkichlarini qidiring:

1. LFGB yoki FDA yorliqlari brending yoki mahsulot tavsifida.
2. Pinch test : Sifatli silikon darhol shaklini qaytaradi; past sifatli namunalar oq izlar qoldiradi.
3. Hidsiz tugallovchi qoplam : Yuqori sifatli silikon sterilizatsiyadan keyin ham kimyoviy hid bermaydi.

«Silikon aralashmasi» deb yorliqlangan mahsulotlardan yoki tartibsiz to'ldirgichlar bilan ishlangan juda yorqin rangdagi mahsulotlardan saqlaning. Eng yuqori darajadagi bolalar xavfsizligi uchun ikkita LFGB hamda FDA sertifikatlari mavjud bo'lgan to'plamlarni tanlang.

Savollar boʻlimi

BPA mening bolam uchun zararli mi?

Ha, BPA endokrin tizimini buzishi mumkinligi sababli, o'sish va rivojlanishga ta'sir qilishi ehtimoli tufayli bolalar uchun zararli hisoblanadi.

BPAsiz plastiklar ham xavfli bo'lishi mumkinmi?

Ha, ko'p BPAsiz plastiklar BPA ni BPS kabi boshqa moddalar bilan almashtiradi, bu esa isitilganda hali ham zarar yetkazishi mumkin.

Nima uchun oziqlantirish to'plamlari uchun plastikdan ko'ra silikonni tanlash kerak?

Silikon zaharsiz, chidamli, issiqqa chidamli va zararli kimyoviy moddalarni chiqarmaydi, shu sababli ham u yosh bolalar uchun xavfsizroq tanlovdir.

Haqiqiy BPAsiz silikon mahsulotlarini qanday aniqlash mumkin?

FDA yoki LFGB sertifikat belgilarini tekshiring, bosish testini o'tkazing va hech qanday kimyoviy hid mavjud emasligiga ishonch hosil qiling.