Silikonbackformen sind vermutlich die flexibelsten aller Formen, und diese Eigenschaft ermöglicht es, dekorative Muster auf Kekse, Kuchen und andere Backwaren zu zaubern, da sie sich mühelos aus der Form lösen. Dies ist nicht nur eine hervorragende Lösung für die Herausforderungen beim Backen, sondern gewährleistet auch, dass die Backwaren ihre Form behalten. Silikonformen sollten niemals schwer zu entfernen sein, da sie formbar sind, im Gegensatz zu starren Metallformen, die mittlerweile von vielen Bäckern nicht mehr verwendet werden. Aufgrund ihrer antihaftenden Eigenschaften werden weniger Öl oder Butter in den Backformen benötigt, was gesundheitliche Vorteile bietet.