قبل از اینکه قصد خرید قالب‌های سیلیکونی برای شیرینی‌پزی را داشته باشید، باید کیفیت ماده، طراحی و عملکرد آن‌ها را بررسی کنید. قالب‌هایی که از سیلیکون با کیفیت بالا ساخته شده‌اند تا حدی غیرسمی، انعطاف‌پذیر و مقاوم در برابر گرما هستند و این ویژگی‌ها آن‌ها را برای اکثر کارهای شیرینی‌پزی مناسب می‌کند. هنگام جستجوی این قالب‌ها، باید به گونه‌ای انتخاب کنید که تمیز کردن آن‌ها آسان باشد و در صورت استفاده نادر، قابلیت نگهداری آسان داشته باشند. این امر لذت شما را در حین شیرینی‌پزی افزایش می‌دهد، به‌ویژه اگر قصد استفاده مکرر از آن‌ها را نداشته باشید.