Ar aghaidh leis an mbeartas coitianta, tá meascán éifeachtachta agus sláinibhreise againn ar lámh féin againn do chucainn bia. Tá na réitigh seo próithe agus siad ag úsáid caighdeán ard ó shilicéad bia, agus tá siad ann chun bia a chosaint ag an am céanna agus a bheith comhshuí don chomhshaoil. San iomlán seo, sáistilí silicéad do ullmhúith bia agus maiscíocháin silicéad atá in úsáid arís agus arís eile; beidh siad mar roghaith shásúla do ullmhú agus do stóráil do réir mhodhanna éagsúla bia agus bainne. Tá silicéad éasca a stóráil agus beidh siad ina bhfuil sé níos faide ná an-chuid eile de na hairmheán, agus tá siad oiriúnach agus iolghnúthach freisin mar gheall ar na gnéithe aca, rud a dhéanann iad ina cuid ríthábhachtach den chistin i ngach teach.