Silikonkjøkkenutstyr skiller seg ut som et grønt valg på grunn av hvordan det er laget. Mens de fleste plasttyper kommer fra olje, kommer silikon faktisk fra sand noe vi har mye av på denne planeten. Det gjør en stor forskjell for bærekraftigheten. Når produsenter lager silikonprodukter, fører det vanligvis til mindre karbonforurensning enn når man produserer vanlige plastgjenstander. En annen fordel? Silikon tåler virkelig høye eller lave temperaturer uten å brytes ned. Så når vi putter silikonspaten vår i ovnen eller fryseren, lekker ingen rare kjemikalier ut i maten vår. For alle som ønsker å redusere avfall og gjøre kjøkkenet sikkert, gir det mening å bytte til silikon. I tillegg varer disse gjenstandene lenger enn mange plastalternativer, noe som betyr mindre søppel på fyllplasser på sikt.
For å sjå om det verkeleg er eit bærekraftig anlegg for silikon må du sjå nøye på kva som skjer over levetida, særleg om det bryt ned vanleg eller blir gjenvunnen. Sanninga er at silikon ikkje kan avbrytast på sitt eige i naturen, så det holder i evigheter. Men det er her ting startar å vesle samanlikna med plast. Viss det blir handsama på rett måte under resirkulering, kan silikonettar vert omdannad til noko heilt anna, som held avfallet vekk frå søppelplassar. Fleire resirkuleringssentre rundt heile landet byrjar å ta vare på silikon no. Dette syner at det er stadig større interesse for å gje meir av dette materialet i staden for å kasta det vekk. Og la oss snakka om matlagingselementar, fordi det er ein del av livet som folk flest opplever. Desse elementane held seg lengre enn plastutgåvene før dei treng erstatning. Denne lang levetida tyder at det med fleire år vil bli mindre mat som trengs for å erstatta den, og dermed mindre etterspurnad etter råvarer, og dermed sparar me planetar vår dei dyre ressursane. Når du ser på alle faktorane saman så ser det ut til å vera ein ganske god valg til trass i begrensingane.
Kjøkkenutstyret frå silikon hjelper deg å kutta alle plastisk søppel som blir sett opp heime, som alle vil ha for å minka mengda søppel. Når ein familie skiftar ut kjøpeskjevar og -beholder av billig plast til gode kvalitetskombinantar, minkar mengden med plast som kjem ut av dem. Studium frå Stanford University viser at silikonplater faktisk er ein del av plastinnskinginga. Desse tinga varer i evigheter, så du treng ikkje å kjøpe nye noko kvar kvart måned som med plast. Ein gjennomsnittleg familie brukar eit dusin plastikk om året, men ein av dei sitjer på eit par år. Slikon er ikkje berre god for dei tonedøve, det er òg god for dei. Kvar gong ein veljer silikon over plast bidrar ein til å minka mengda søppel som driv inn i hav og park, og som gjer jorda til eit betre stad for framtida.
Kjøkkenutstyret frå silikon har vorte svært populære dei siste få åra fordi dei er generelt sett trygge å bruke når du held deg til mat. I motsetning til plast, har ikkje silikon i god kvalitet dei vanlege kjemikaliane som BPA og andre kjemikaliar som folk er redde for i dag. Dei fleste merka er godkjend av FDA. Dette tyder at dei har passert testane og viser at dei ikkje slepp fram eit giftig stoff i maten vår. Men det som verkeleg vaknar dei er korleis dei holder seg til under alle slags matlaging. Sjølv om du klemmer tomater eller stannar i ein varm ovn, så sit desse skodebrukane der, utan at noko slitsomt kan koma inn i maten. For folk som bryr seg om kroppane deira, er denne type trygge instillinga verdt å betale for, samanlikna med billegare alternativ som går ned i takt med tid.
Det som skiller silikon frå andre er at det er så tolerant mot ekstreme temperaturar, at det fungerer godt på mellom -40 og 45 grader. Plast kan ikkje konkurrere med plast. Sliklon smeltar ikkje og blir ikkje vanskelden når det blir utsatt for høgt temperatur, slik at desse verkstuga holder lengre enn plast. Det er viktig at dei held seg faste sjølv om dei er varme, fordi det gjer at forma deira held seg intakt og reduserer uføret under matlaging. Det er kanskje grunnen til at mange hauskokar i dag plar å trilla silikon til kjøkkenet sitt. Dei tilbyr berre eit betre tryggleiksnivå og fungerer effektivt utan å bryte ned over tid.
Når det gjeld spedbarn, så står silikonsett ut som eit must fordi dei set tryggleiken først. Dei lagar seg utan dei kjernepelarane me ofte ser i vanlege fat, som kan skada munnen ved eit spisested. Foreldra elskar korleis silikon smakkar mot huden til babyane. Mange tykkjer det er mykje mildare enn plast. Reinsinga av desse er heller ikkje vanskeleg, noko som mange utmattede foreldre ikkje vil gjere etter å ha vore matte på ein eller annan måte. Hugs at du alltid bør velge kjøp utan BPA når du kjøper babyer. Ingen vil at kjemikalier skal smitta inn i maten som er bestemd for småbukkar. Alt i alt er kombinasjonen av trygge materialer og praktisk utforming ein forklaring på kvifor så mange familier søkjer etter silikonmat no for tida, særleg når det er viktigast for babyhelse.
Når det gjeld varige effekt bedøver silikon kun gamle born som plast og tre. Ta plast, til dømes, det held ikkje heilt opp. Noen tester tyder på at silikon held på ti gonger lengre enn vanlig plast. Kvifor? Kvifor? Fordi silikonen bøyr seg i staden for å bli sliten, så det brukar ikkje for lett og kløft, slik som med andre plastplater. Dei som kjører kjøkkenet veit at kjøkkenverktøy er laga av silikon, dei får overfylle, men dei blir sitjande i mange år. Og la oss snakka om tre versus silikon. Trærskålar og spatuler samlar bakteriar i små klør som oppstår over tid. Silikon gjer ikkje dette, så det er mykje betre å halda det reint i dagens kjøken der alle er opptatt av å fjerne feitt frå baken.
Kjøkkenutstyret frå Silicone er så versatile, at det kan brukes i nesten alle matlagingsanlegg. Dei fungerer fint i ovnen, mikrobølgeovnen eller sjølv fryseren utan å smelte eller sprekke, noko som viser kor fleksible desse elementane er. Det som gjer at dei vakrar er at dei er mjuke, så dei kan ikkje vere kløffe, dei kostar ikkje så mykje å spise på, dei fleste av dei dagane. Stoffet gjer ikkje noko som helst som helst som helst, men gjer jobben deira I tillegg røykjer silikon alt frå å bakke brød til å koke pasta til å steikje grønnsaker. Dette dekker mesteparten av kva som skjer på kjøkkenet. Ikkje unekteleg har så mange hauskokar gått over til silikonapparater i det siste.
Når det gjeld miljøeffekter, så er det sjølvinnlysande om silikon er betre enn noko som helst som kjem frå gamal gummi. For å lage silikon treng du ikkje å hugge trær som for å laga gummi, som er eit stort plus for skogbruk. Undersøkingane viser at når silikonplater blir resiklater vert dei putt tilbake i stand til å brukes, medan plastplater kastast ut etter ei lita stund. At silikon kan gå gjennom denne syklusen hjelper mange grønnare verksemda å utvikle seg. Ein annan ting som er verdt å nevna er korleis produksjons- og bortskaffingsprosessane av silikon slipper mindre skadelege kjemikalier ut i lufta enn vanleg gummi. For folk som vil minka sitt karbonutslipp utan å ofra kvaliteten, er dette ein svært viktig ting. Denne kombinasjonen av varige bruksdugeleg og miljømessige bruksgevinster forklarar kvifor mange industriar foretrekker silikon i staden for tradisjonelle alternativ.
Å velge silikonekjøkkenredskaper handler ikke bare om å ta med det som ser best ut i butikkene. Sikkerhet må komme først, så søk etter produkter som er merket som BPA-frie og godkjent av FDA. Disse merkene betyr noe fordi de indikerer at materialene ikke vil lekke skadelige kjemikalier når de varmes opp under matlaging eller matforberedelse. Tenk også på hvordan settet faktisk kommer til å bli brukt. En som baker ofte, kan trenge silikonespatler og kakeranter, mens noen som hovedsakelig lager mat på komfyrten vil ha større nytte av varmebestandige suppeskjeer og hendene. Ikke hopp over å lese omtaler på nett heller. Sjekk nettsteder som Amazon eller spesialiserte kjøkkenfora for å se hva ekte brukere melder om grep, varmebestandighet og hvor godt silikonen tåler daglig bruk over måneder. Å ta hensyn til disse faktorene gjør all verdens forskjell når du søker etter redskaper som varer gjennom utallte måltider uten å gå i stykker eller forvride seg.
For alle som prøver å redusere avfallet i kjøkkenet, gjør silikontupper for lagring av mat virkelig en forskjell. Disse posene kan brukes om og om igjen, slik at folk ikke trenger å fortsette å kjøpe de engangsplastposene som bare havner på søppelplassen. Det som er så bra med dem, er at de fungerer overalt – kast dem inn i fryseren, putt dem i mikrobølgen eller sleng dem i oppvaskmaskinen. Ingen grunn til å bekymre seg for smelting eller brudd. Ser man på hva som skjer i butikkene nå, velger flere og flere å bruke silikontupper i stedet for vanlige plastposer. Dette skifte viser at folk gradvis begynner å bry seg mer om bærekraftighet når de handler. I tillegg gjør bruken av disse posene faktisk matlaging og måltidsforberedelse enklere, siden alt forblir fersk lengre og det ikke er noen rot fra knuste plast.
Å ta vare på silikontuier til kjøkkenet gjør all verdens forskjell for hvor lenge de varer. De fleste kaster dem rett i oppvaskmaskinen, men å vaske dem for hånd med mild såpe fungerer bedre for å holde dem i godt skick. Noen er ikke klar over at å ha silikon i nærheten av åpen ild eller la kniver skrape mot det faktisk ødelegger materialet over tid. Tekturen forandres og de begynner å brytes ned raskere. Når du handler, bør du se etter merker som tilbyr garanti på sine silikonvarer. Dette gir ro i sinnet fordi man vet at dersom noe går galt innenfor en rimelig tid, er det fortsatt støtte tilgjengelig. God vedlikeholdsskikk sparer penger på lang sikt fordi utskiftning blir unødvendig, og i tillegg betyr det mindre avfall på søppelfyllene fra skadet matlagingstui.
EN
