Silikon- og metallformer som brukes i bakeriet kan ha ganske stor innvirkning på sluttresultatet av bakverket ditt. Noen av de mest unike egenskapene til silikonbakeformer er at de er fleksible, enkle å vaske av, og ikke setter seg fast på overflater. I tillegg tåler de ekstreme temperaturer og kan brukes til å lage alt fra kaker til muffins. Metallformer derimot er mindre vanlige, men de er mer utsatt for rust og vanskeligere å bruke siden de krever smøring. Ved å vurdere disse aspektene, blir det mye lettere å velge de rette formene, noe som i neste omgang tillater enhver å forbedre bakeriferdighetene sine.