சிலிக்கான் ஐஸ் க்யூப் டிரேக்கள் என்பது சாதாரண பிளாஸ்டிக் டிரேக்களை விட அவற்றின் ஆயுட்காலத்தை பொறுத்தவரை மிகவும் நிலைத்து நிற்கக்கூடியவையாக உள்ளன. பெரும்பாலானோர் இந்த டிரேக்கள் ஆண்டுகளாக தொடர்ந்து பயன்படுத்தக்கூடியவை என்பதை உணர்கின்றனர், இதனால் ஒருமுறை மட்டுமே பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக் கழிவுகளை குறைக்கலாம், அதே நேரத்தில் வீட்டில் ஐஸ் சேமிப்பதற்கு சிறந்த முடிவுகளையும் வழங்குகின்றன. பிளாஸ்டிக் பதிப்புகள் மீண்டும் மீண்டும் உறைவிப்பு சுழற்சிகளுக்கு பிறகு விரைவில் தங்கள் தரத்தை இழக்கின்றன - பல இடங்களில் விரிசல்கள் உருவாகி அவை காலப்போக்கில் மோசமான தோற்றம் அளிக்கின்றன. சிலிக்கான் மிகவும் சிறப்பாக இருப்பதற்கு காரணம் என்னவென்றால், க்யூப்புகளை வெளியேற்றும் போது அது உடைவதற்கு பதிலாக வளைகிறது. அழுத்தத்திற்கு உட்படும் போது பொருள் நெகிழ்கிறது, இதனால் ஐஸ் கட்டிகள் ஒடிந்து போவது அல்லது டிரே உடைந்து போவது போன்ற சிக்கல்கள் இருப்பதில்லை. தொடர்ந்து ஐஸ் தயாரிக்கும் ஒருவருக்கு, இந்த நிலைத்தன்மை நீண்டகாலத்தில் பணத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது, மேலும் குப்பை மேடுகளின் வளர்ச்சியை குறைக்கிறது. சிலிக்கானை தேர்வு செய்வது சுற்றுச்சூழலுக்கு நல்லது மட்டுமல்ல, அது தினசரி பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றதும், சிரமமின்றி செயல்படக்கூடியதும் ஆகும்.
சிலிக்கான் ஐஸ் க்யூப் டிரேக்கள் அதிசயமான ஒட்டும் தன்மை இல்லாத தன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன, இதனால் தேவைப்படும் போது ஐஸ் க்யூப்கள் வெளியே வந்துவிடும். டிரேயில் உறைந்து போன தொகுதிகளுடன் போராட வேண்டிய அவசியமில்லை. சாதாரண பிளாஸ்டிக் அல்லது உலோக டிரேக்களைப் போலல்லாமல் ஐஸ் சிலிக்கான் டிரேயில் ஒட்டிக்கொள்ளாது. மேலும் உறைவிக்கும் முன் சமையல் எண்ணெய் அல்லது சிறப்பு விடுவிப்பு முகவர்களை அந்த டிரேகளில் தெளிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பாரம்பரிய டிரேக்கள் பெரும்பாலும் எதையும் வெளியே எடுக்க இந்த கூடுதல் படிகளை தேவைப்படுகின்றன. சிலிக்கானில், டிரேயை நெகிழ்த்தவும், கனங்கள் விடுவிக்கப்படுவதை பார்க்கவும். இது பொதுவாக ஐஸ் செய்வதை மிகவும் எளிதாக்குகிறது மற்றும் பூச்சுகள் அல்லது திரவங்களிலிருந்து வரும் விசித்திரமான மீதமுள்ளவற்றை கனங்களில் கலக்காமல் சுத்தமாக வைத்திருக்கிறது.
சிலிக்கான் ஐஸ் க்யூப் டிரேக்கள் மிகவும் சிறப்பாக இருப்பதற்கு காரணம் என்ன? அவை வெப்பத்தை மிக நன்றாக கையாளும். இதன் பொருள், அவை ஐஸ் க்யூப்களை மட்டும் உருவாக்க முடியாது என்பது மட்டுமல்லாமல், அவை கணிசமான வெப்பத்தை தாங்க முடியும், சுமார் 400°F வரை. எனவே மக்கள் உணவுப் பொருட்களை உருவங்களை உருவாக்கவோ அல்லது பேக்கிங் செய்வதற்கும் கூட அவற்றை உண்மையில் பயன்படுத்துகின்றனர். அவை மைக்ரோவேவ் மற்றும் சாதாரண அடுப்புகளில் பாதுகாப்பாக செயல்படும், இது தண்ணீரை உறைக்க மட்டுமல்லாமல் பல வாய்ப்புகளை திறந்து விடும். அவை பல விஷயங்களை செய்ய முடியும் என்ற உண்மை அர்த்தம், வீட்டு சமையல்காரர்கள் ஒவ்வொரு சிறிய பணிக்கும் சிறப்பு கருவிகளை வாங்க வேண்டியதில்லை. ஒரு நல்ல தரமான சிலிக்கான் டிரே அங்கேயே கௌண்டரில் அமர்ந்து மூன்று அல்லது நான்கு பிற சமையலறை கருவிகளின் பணியை செய்யும், இதன் மூலம் நீங்கள் இடத்தையும், பணத்தையும் நீங்கள் மிச்சப்படுத்துவீர்கள்.
சிலிக்கான் ஐஸ் க்யூப் டிரேக்கள் மிகச் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன, மேலும் சில பானத்துடன் மூலிகைகளை உறைவிக்கும் போது, இது உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிமையாக்குகிறது. சிறிது நறுக்கிய புதிய மின்ட் அல்லது பேசில் எடுத்துக்கொண்டு, அதனை ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது பானத்தில் கலந்து, அந்த நெகிழ்வான சிலிக்கான் கட்டமைப்புகளில் அனைத்தையும் போட்டால், வாவ்! சூப்புகள், சாஸ்கள் அல்லது சுவையை சேர்க்க வேண்டிய வேறு எதையும் சேர்க்க தயாராக இருக்கும் சுவை கொண்ட பொருட்கள். மிகச்சிறந்த பகுதி என்னவென்றால்? சமையலில் நிறைய நேரத்தை சேமிக்கிறது, மேலும் சுவைகளை மாற்றமின்றி பாதுகாக்கிறது. மேலும் இந்த தந்திரம் உணவு கெட்டுப்போவதை குறைக்கிறது, ஏனெனில் பெரும்பாலான மக்கள் சில நாட்களிலேயே தழைத்த மூலிகைகளை குப்பையில் போட்டுவிடுவார்கள்.
சிலிக்கான் தட்டுகள் சிறிய இனிப்புகள் மற்றும் சாக்லேட் வார்ப்புகளை உருவாக்கும் போது மிகவும் நன்றாக செயல்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை எளிதில் வளைகின்றன மற்றும் அவற்றில் ஒன்றும் ஒட்டிக்கொள்வதில்லை. மௌஸ்கள், ஜெல்லி ஷாட்கள் அல்லது தயிர் பார்பேக்குகளை உருவாக்குவது மிகவும் எளியது, ஏனெனில் அவை எந்த பரபரப்பும் இல்லாமல் தட்டிலிருந்து நழுவி விடுகின்றன. சாக்லேட்டுடன் பணியாற்ற விரும்புவோருக்கு, இந்த தட்டுகள் வடிவமைப்புகளில் மிகவும் கலைநயமாக வேலை செய்ய அனுமதிக்கின்றன, ஏனெனில் ஏதேனும் உடைந்து போகும் அல்லது உள்ளே சிக்கிக்கொள்ளும் பயம் இருப்பதில்லை. இதன் மூலம் விசித்திரமான வடிவங்கள் மற்றும் அமைப்புகளில் பரிசோதனை செய்ய முடியும், விடுமுறை நாட்கள் அல்லது தனிப்பட்ட நிகழ்வுகளுக்கு தனித்துவமானதுடன் செயல்பாடும் கொண்ட பொருளை வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியமானது. மேலும், சிலிக்கான் தட்டுகளைப் பயன்படுத்திய பிறகு சுத்தம் செய்வதும் பழக்கப்பட்ட உலோக தட்டுகளை விட மிகவும் எளியது.
சிலிக்கான் ஐஸ் க்யூப் டிரேக்கள் வீட்டிலேயே உறைந்த குழந்தை உணவு மற்றும் ஸ்மூத்தி பேக்குகளை தயாரிக்க சிறந்தவை. புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து பியர்களை தயாரிக்கும் போது பெற்றோர்கள் அவை நன்றாக செயல்படுவதை கண்டறிகின்றனர், இதன் மூலம் ஒவ்வொரு பிரிவிலும் என்ன சேர்க்கப்படுகிறது என்பதை தெளிவாக அறிந்து கொள்ள முடிகிறது. இந்த டிரேக்கள் பெர்ரிகள், புடலங்கீரை, கேல், எதை வேண்டுமானாலும் சிறிய பேக்குகளை உருவாக்க உதவுகின்றது. அவற்றை ஃப்ரீசரில் போட்டு விட்டால் தயார்! தேவைப்படும் போதெல்லாம் ஒரு விரைவான காலை உணவு அல்லது மதிய ஸ்நாக் தயாராக இருக்கும். மிகவும் பரபரப்பான காலை நேரங்களில் யாரும் சிக்கலான தயாரிப்பு வேலைகளை சமாளிக்க விரும்பாத போது இது நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
சிலிக்கான் தட்டுகள் வீட்டில் பல்வேறு கலை பயன்பாடுகளுக்கு சிறந்த கருவிகளாக அமைகின்றன. வண்ணங்களை சிக்கலற்று கலக்கவும், ஒட்டாமல் இருக்கவும் இவை உதவுவதால் பெயிண்ட் பேலட்டுகளாக கலைஞர்கள் இவற்றை விரும்புகின்றனர். மேலும் பின்னர் சுத்தம் செய்வதும் மிகவும் எளிது, துடைத்தால் போதும், அடுத்த முறை பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும். மற்றொரு சிறந்த பயன்பாடு? வீட்டிலேயே கிரேயான்களை உருவாக்குதல்! யாரும் பழக்கப்பட்டு விட்டது போல் உங்களிடம் உடைந்து போன கிரேயான் துண்டுகளை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள், அவற்றை நுண்ணலை அடுப்பில் உருக்கவும், பின்னர் அந்த வண்ண கலவையை சிலிக்கான் வார்ப்புகளில் ஊற்றவும். பழைய கிரேயான் துண்டுகள் மீண்டும் புதிய வடிவங்களாக மாறி மீண்டும் வண்ணம் தீட்ட பயன்படும் என்பதை குழந்தைகள் மிகவும் உற்சாகமாக பார்க்கின்றன. மேலும் பொருட்களை மறுசுழற்சி செய்யும் ஒரு நல்ல வழியாகவும் இது அமைகிறது, குழந்தைகளின் கைகளை ஒரு கிரியாத்மக செயலில் ஈடுபடுத்தி கொண்டே அவற்றை வீணாக்காமல் பாதுகாக்கிறது.
சிலிக்கான் தட்டுகள் வீட்டின் பல்வேறு பாகங்களில் உள்ள சிக்கலான பொருட்களை ஒழுங்குபடுத்த பயனுள்ள ஒழுங்கமைப்பாளர்களாக உள்ளன. இந்த சிறிய உதவியாளர்கள் அலுவலக எழுதுமேசையில் உள்ள பேனாக்கள் மற்றும் பேப்பர் கிளிப்கள் போன்ற சிறிய பொருட்களை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும், ஒரு இரவில் பெருகியது போல் தோன்றும் சிதறிய காதணிகளை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும், அல்லது யாரும் உண்மையில் பயன்படுத்தாத பிளாஸ்டிக் ஸ்பேச்சுலாக்களின் தொகுப்பை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கின்றன. இவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதற்கு காரணம் என்னவென்றால், அவை நம்மிடம் உள்ள இடத்திற்கு ஏற்ப வளைந்து பொருந்துகின்றன, இதனால் நமது பெட்டிகளும் அலமாரி மூலைகளும் குப்பைமேடுகளாக தோன்றுவதை நிறுத்துகின்றன. நாம் இப்படி பொருட்களை ஒழுங்குபடுத்தும் போது, நாம் உண்மையில் இடத்தை மிச்சப்படுத்திக் கொள்கிறோம், அதே நேரத்தில் மற்ற அனைத்தையும் தோண்டித் தேடாமல் நமக்கு தேவையானவற்றை எடுத்துக் கொள்ள முடிகிறது. பெரும்பாலானோர் இந்த எளிய ஒழுங்கமைப்பு கருவிகளை சில வாரங்கள் தொடர்ந்து பயன்படுத்தினால் அவர்களது வீடு முழுவதும் அமைதியாக உணர்கிறார்கள்.
சிலிக்கான் தட்டுகள் என்பது இனி மனிதர்களுக்கு மட்டுமல்ல. பல செல்லப்பிராணிகளின் உரிமையாளர்கள் இந்த நெகிழ்ச்சியான கொள்கலன்கள் தங்கள் தோல்மயிர் நண்பர்களை பராமரிப்பதற்கு எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளனர். வெப்பமான கோடை நாட்களில் ஃபிடோவை குளிர்வித்து வைத்திருக்க விரும்புகிறீர்களா? நாய்களுக்கு பாதுகாப்பான பழங்களையோ அல்லது குறைந்த சோடியம் கொண்ட சிக்கன் பானையையோ எடுத்துக்கொண்டு, அனைத்தையும் தட்டில் ஊற்றவும், பின்னர் அதை உறைவிப்பானில் வைத்துவிட்டு அடுத்த நாள் நாய்க்கு சுவையான ஸ்நாக் தயாராக இருக்கும். ஸ்நாக்குகளுக்கு மட்டுமல்லாமல், இதே தட்டுகளை நாய்களின் பாத்திரங்களுக்கு மாற்றாகவும் பயன்படுத்தலாம். செராமிக் அல்லது பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்களை போலல்லாமல், சிலிக்கான் பதிப்புகள் உணவுக்குப் பின் கழுவ மிகவும் எளியதாகவும், சாய்வதற்கு வாய்ப்பில்லாமலும், தரையில் தண்ணீர் சிந்துவதைத் தவிர்க்கும். முக்கியமாக, அனைவருக்கும் உணவு நேரத்தை மிகவும் அழுத்தமற்றதாக மாற்றும் மற்றும் நாம் சமாளிக்கும் வழக்கமான சேதத்தை உருவாக்காது.
சிலிக்கான் பொருட்கள் உணவு தர சிலிக்கானிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், அவை அதிக வெப்பத்திற்கு உட்படுத்தப்பட்டாலும் உணவில் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை வெளியிடுவதில்லை என்பதால் பெரும்பாலானோர் சமையலுக்கு பாதுகாப்பானவையாக கருதுகின்றனர். சமையல் பாத்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது பாதுகாப்பு மிகவும் முக்கியமானதாக கருதப்படுவதால் உடல்நலம் கருத்தில் கொண்டு சமைக்கும் வீட்டுச்சமையல்காரர்கள் இதுபோன்ற கருவிகளை நோக்கி ஈர்க்கப்படுகின்றனர். சிலிக்கான் சமையல் பயன்பாட்டிற்கு பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதிப்படுத்தும் வகையில் FDA விசாரணை மேற்கொண்டுள்ளது. சமீபத்தில் பழக்கத்திலிருந்த பிளாஸ்டிக் அல்லது மரத்தாலான சமையல் கருவிகளிலிருந்து மக்கள் விலகி சிலிக்கான் கருவிகளை பயன்படுத்தத் தொடங்கியுள்ளனர், ஏனெனில் சிலிக்கான் கருவிகள் சிதைவடைவதில்லை மற்றும் குறைவான ஆபத்துகளை மட்டுமே ஏற்படுத்தும். தற்போது அமெரிக்காவின் பல சமையலறைகளில் சிலிக்கான் ஸ்பேட்டுகளும் கரண்டிகளும் மற்ற பாத்திரங்களுடன் இடம்பிடித்துள்ளன.
சிலிக்கான் தட்டுகள் மற்றும் உபகரணங்களை சரியாக பராமரிப்பது அவற்றை நீண்ட காலம் பயன்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சுத்தம் செய்யும் பொருட்டு, பெரும்பாலானோர் சூடான சோப்பு தண்ணீரில் அவற்றை கழுவுவது அல்லது சிலிக்கான் பாத்திரங்கள் டிஷ்வாஷரில் சிறப்பாக கழுவப்படும் என்பதால் அவற்றை டிஷ்வாஷரின் மேல் அடுக்கில் வைப்பது போதுமானதாக இருக்கிறது. எனினும், கடினமான ஸ்க்ரப்பிங் பேடுகள் அல்லது அரிக்கும் கிரீட்டர்களை ஒருபோதும் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் அவை அவற்றின் சிறிய அளவிலான நான்-ஸ்டிக் பண்புகளை கீறி விடும். கழுவிய பின்னர், மோசமான வாசனைகள் மற்றும் நிறம் மாறுபாடு போன்ற பிரச்சினைகளை தவிர்க்க அனைத்தையும் சரியாக உலர்த்திய பின்னரே சேமிக்க வேண்டும். இந்த அடிப்படை பராமரிப்பு படிகளை பின்பற்றினால், சிலிக்கான் கொண்டு செய்யப்பட்ட சமையலறை பாத்திரங்கள் நீண்ட காலம் தங்கள் செயல்பாடு மற்றும் தோற்றத்தை இழக்காமல் இருக்கும்.
சிலிக்கான் பொருட்கள் நேரம் செல்லச் செல்ல நிறம் மற்றும் மணத்தை உறிஞ்சிக் கொள்ளும் தன்மை கொண்டவை, முக்கியமாக தீவிர நிறம் அல்லது வாசனை கொண்ட உணவுகளுடன் பயன்படுத்தும் போது இது அதிகம் ஏற்படும். நகராத கடினமான பகுதிகளுக்கு, சோடாவின் பேஸ்ட் ஒன்றை தயாரித்து பயன்படுத்தவும். நிறம் படிந்த பகுதியில் அதை பரப்பி மெதுவாக தேய்க்கவும். இது பெரும்பாலும் அசல் தோற்றத்தை மீட்டெடுக்கும், மேலும் மீதமுள்ள மணத்தையும் நீக்கும். சிலிக்கான் பொருட்களை தொடர்ந்து சுத்தம் செய்வது புத்தம் புதியதாகவும், சுகாதாரமாகவும் வைத்திருப்பதில் மிகப்பெரிய வித்தியாசத்தை உருவாக்கும். இதனால் அவை நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் சிறப்பாக செயல்படும். சரியான முறையில் சுத்தம் செய்ய சில நிமிடங்கள் செலவிடுவது இந்த உதவியான சமையலறை கருவிகளின் செயல்பாடு மற்றும் தோற்றத்தை பாதுகாக்க உதவும்.
EN
